全区“幼儿园食堂开放日”活动举行仝兴社
东昌府讯为进一步加强学校食品安全管理,保障广大师生饮食安全,9月23日,我区开展“幼儿园食堂开放日”活动,特邀请部分学生家长、新闻媒体、社会各界人士走进学校,参观食堂餐饮食品加工的全过程,共同关注孩子就餐安全。
在东昌府区实验幼儿园,学生家长、新闻媒体、社会各界人士走进校园,参观了解了食堂从业人员健康证情况、食品采购贮存、餐饮具清洗消毒与保洁、食品加工制作流程、食品留样等各个环节。同时,学校食品安全负责人就食堂的食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等内容进行了详细介绍。
在随后召开的座谈会上,学生家长代表、新闻媒体、社会各界人士就学校食品安全工作提出了意见和建议。不少家长表示,通过亲眼所见,感受到了监管部门和学校对校园食堂食品安全的重视,对孩子在校的饮食安全与质量更加放心。
(仝兴社)
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