聊城度假区“三个满意”打造省级食品安全城区
□记者肖会报道
本报聊城讯8月2日,在聊城江北水城旅游度假区(以下简称“度假区”)召开的食品安全新闻发布会上,区市场监管局局长袁海涛在回答记者问时说,3年来,度假区未发生一起重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件,无隐瞒、谎报、缓报食品安全事故的行为,从而达到了群众满意、社会满意和当地群众食品安全总体满意,这些将为度假区创建省级食品安全城区打下坚实基础。
据介绍,度假区对辖区100家农药经营从业人员和370家食品从业人员以及189名食品安全协管员进行严管和业务培训,加大对食品(食用农产品)的监督抽检,追加到5.5份/千人,达到750批次。度假区“三品一标”工作开展顺利,截至目前已申请绿色食品认证证书6张。
在加强餐饮安全监管上,度假区以中小学和幼儿园食堂、大中型餐饮单位、旅游景点餐饮单位为重点,加大检查力度。对辖区内的流动食品摊点安全进行治理,做到不漏一处,逐一排查。加强餐饮服务单位餐厨废弃物管理,同有关单位签订《聊城市城区餐厨废弃物收集运输处置协议》,保障食品安全,维护城乡环境卫生,促进资源循环利用。为参与此次创建活动,度假区在确保食品安全责任落实到位,食品安全状况良好的同时,不断加强部门联动共治格局,食安委员会成员单位建立跨部门食品安全综合治理长效机制,从而推进了监管、执法、检测等信息资源共享与合作,形成良好的协调联动机制,建立工作台账,严厉打击食品领域违法犯罪行为。
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