聊城市开展食品药品安全突发事件应急演练
本报讯 近日，市食品药品监督管理局开展食品药品安全突发事件应急处理置演练，通过桌面推演，模拟突发事件应急处置流程，省有关专家现场讲评，进一步提高了应急处置能力，守护百姓食品药品安全。
本次演练主题为模拟一次食品安全事故：聊城市某县高中先后有数名学生在学校食堂就餐后不同程度地出现了腹痛、腹泻、呕吐、发热等症状，医院初步诊断为食物中毒，事故原因还未查明。学校提供了当天学生的食品清单：西瓜、馒头、米饭、火腿肠、红枣玉米粥、猪肉炒芸豆等。在现场，针对此情景，指挥部按照相关分组职责，通知、上报，组织各部门进行会商，对安全事故做出风险研判，向相关部门做出预警。根据会商结果，决定成立市食品药品监督管理局食品安全应急管理领导小组，向市政府提出启动食品安全事故Ⅲ级应急响应建议。同时，开展事件原因调查和分析，作出事件调查结论，提出事件处置意见和建议。然后，采取停止生产、销售、使用问题产品，下架销毁等，防止危害蔓延扩大。开展事件处置的新闻发布、宣传报道和舆论引导，制定新闻宣传报道方案，依法对食品安全事故及处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。随时注意提炼舆情动态中的焦点、热点问题，做好舆情引导处置工作，澄清事实、防止谣言传播。另一方面，做好安全事故的取证、样本采集工作。
在模拟演练过程中，在指导老师山东行政学院教授栾盛磊的引导下，市食品药品监督管理局各部门根据职责分工，迅速行动，主动协调配合，应急救援、处置有条不紊。通过演练，提高了聊城市应对食品安全事件的快速反应能力及协同作战能力。□记者 朱玉东通讯员 李兆敏
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