区食药监局约谈全区阿胶糕生产企业孙丽霞

东昌府讯  为进一步提升阿胶糕生产企业管理人员法律意识，加强食品安全监管，防范阿胶糕类产品的食品安全风险，近日，区食药监局对全区4家阿胶糕生产企业进行了约谈。

约谈首先针对目前媒体报道的阿胶类产品、网络销售等问题展开，分析当前阿胶制品面临的形势，也传达了上级关于阿胶糕类产品加强生产监管的紧急通知。随后就媒体报道的视频与企业探讨目前阿胶糕生产情况、原料查验、过程控制等一系列问题，分析交流了出现问题的原因以及相适应的风险防控措施。

约谈会上，区食药监局相关负责人强调，必须认清目前形势、提高认识，切实落实食品企业主体责任，严格针对企业生产情况开展全面自查，发现问题并针对性地采取措施消除风险隐患。生产企业要加强生产过程控制，严格落实进货查验记录，禁止添加非食用物质、滥用食品添加剂等行为。

区食药监局表示，针对阿胶糕类产品一定严格落实属地管理职责，做好日常监督检查，也希望企业要“做老实人、办良心企业”，共同筑建食品安全防火墙，为人民群众提供放心安全的阿胶糕产品。

（孙丽霞）

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