告别地头交易 迈向高端市场 前社庄黄瓜:有了“身份”涨了身价

聊城日报 2021-03-26 09:40 大字

本报讯(聊城日报全媒体记者朱海波通讯员马雪赵金鑫)黄瓜、豆角、茄子……3月18日,在冠县斜店乡前社庄村菜市场的蔬菜包装车间,工作人员正将挑选好的特级菜打包、装箱。“这一箱菜,按普通市场的销售价格,超不过35元,现在贴上‘老东稼’商标,能卖到80元。”村党支部书记许士强向记者介绍。

前社庄村是有名的“黄瓜村”,种植黄瓜有将近40年的历史,有辐射大半个中国的黄瓜交易市场。斜店的黄瓜远近闻名,是多年的老品牌。

然而,2015年,这一老品牌却遭到“冷遇”。当年春天,许士强联系到了北京一家大型连锁超市,该超市负责社区的蔬菜配送,在了解到前社庄的黄瓜后,对方多次派员前来考察,达成合作意向。然而运送到北京一车蔬菜后,这个生意却没再做下去,因为这里的黄瓜没有商标,当地居民不认可。

这次交易,给许士强上了一课。从十几年前开始,作为重要的蔬菜产区,省农业厅每年都会委托第三方对前社庄蔬菜进行不定期抽查,连续十几年,前社庄的蔬菜从未出现过农药残留超标。“这么好的菜,一直都是通过交易市场出售,没有进入高端市场太可惜了。”许士强很是惋惜。

“商标是产品的‘一张脸’,是抢占市场的‘身份证’,我们村的蔬菜想要占有市场,同样需要有商标、有包装。”许士强说。经过一系列的研究、申请,2019年,前社庄村的“老东稼”商标正式使用。去年9月,前社庄村成立了冠县乡美果蔬农民专业合作社,实行规范化生产,蔬菜冠名“老东稼”牌商标,由合作社统一销售。

有了商标之后,前社庄村的果蔬开始走高端路线,部分精品蔬菜经包装之后,价格比在普通农贸市场交易高出30%—50%。

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