高唐龙须菜直供香港
本报讯 10个人在棚内忙着摘菜，每棵菜专挑嫩尖；8个人在棚外整理装箱，每箱放入两个冰袋。包装完毕后，蔬菜立即被装进冷链货车。4月1日，高唐县姜店镇东白村大棚蔬菜基地一片忙碌，种植户白兴兵高兴得合不拢嘴：“没想到自己种的龙须菜能直供香港！”
东白村这片蔬菜基地有大棚70座，目前种植龙须菜的有30座，每个棚占地1.5亩。他们抱团取暖，组建成合作社，与山东卓展商贸有限公司签订种销合同，发展无市场风险的订单农业。“我们通过冷链物流把龙须菜运往济南的遥墙国际机场，然后空运到深圳，再转运到香港。蔬菜从地头到香港，只需一天时间。”卓展公司业务经理王连科说。
据东白村党支部书记、合作社理事长白兴舰介绍，龙须菜移栽1个月就进入采摘期，随长随摘，种植一次可以采摘3年。每亩年产量2—3万斤，订单价平均每斤2元，预计每个棚每年纯收入达5万元。“这30座大棚龙须菜，每年能够直供香港100多万斤。因为供不应求，我们准备扩大种植面积。”
然而，直供香港的特色菜来得并不容易。这片蔬菜基地建于2016年，由于当年西红柿行情好，缺少市场经验的村民把这些棚都种上了西红柿。哪知西红柿一上市，价格陡跌。再往后，种植户一直矛盾种什么好，不能形成统一意见，结果你种黄瓜、我种茄子。由于种植分散，一种蔬菜往往两三天装不满一辆车，经销商不再上门来收购，种植户卖菜要去外地，甚至有时候去城里摆摊，价格自然上不去，效益较差。吃过亏的村民开始思考如何才能踏准市场节拍，并请村“两委”想办法。乡村振兴，产业为先。白兴舰经与村“两委”干部商议，决定另辟发展途径。2018年下半年，白兴舰带领部分种植户和村干部多次到潍坊寿光和茌平县耿店村等地考察学习，寻找解决问题的良方。经过四处“寻医问药”，东白村决定将突破点放在当地甚至全国市场的“空白区”。方向确定后，白兴舰又多次带人考察市场，最终将种植品种定为只有云南才种植的龙须菜，并与卓展公司签订种销合同，为种植户找到新出路。
为减轻种植户负担，经过协商，卓展公司负责提供幼苗，费用可以分三年还清。为保证蔬菜品质，合作社多次邀请农业专家开展培训，要求种植户严格按照香港的标准进行种植。他们还密切关注全国市场，巧打时间差，进一步提高了龙须菜种植效益。□记者 路子强通讯员 王树平 胡加栋
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