时风中学 师生同餐守护食品安全
本报讯 为消除食品安全隐患,让学生健康快乐成长,高唐县时风中学自2019年春季开学起,实行师生同餐,为学生提供“午餐服务”。
该校采用分餐制,每生一餐盒,每餐一消毒。分餐前,用蒸车洗碗机高温消毒。每个年级每餐安排至少一名班主任值班,负责学生就餐秩序。学生放学之后分年级在指定位置集合,就餐秩序管理员进行考勤,由值班班主任带领学生共同进入餐厅。进入餐厅后分年级按照事先分配的餐桌就餐。
师生同餐,师生不仅度过共用午餐的幸福时光,同时有利于拉近师生距离,有利于做好食品安全工作。一个月以来,学校逐步形成了完备的配餐和就餐管理制度,做到了公开、透明、全监督、全记录。 □记者 刘德策通讯员 李 猛
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