一瓶蜂蜜的品牌力量

聊城日报 2019-03-27 11:03 大字

3月17日，沐浴着春风，记者来到高唐县三十里铺镇曲庄村。曲径通幽处，正是养蜂达人曲尚忠的家。庭中槐树一棵，地上疏影横斜。

槐花蜜、枣花蜜、椴树蜜、蜂巢蜜、蜂王浆……听说记者来采访，曲尚忠早早地在桌上摆好了几种蜂蜜成品。记者细看上面的标签，发现一个问题，一般一种商品只有一种或两种标签，曲尚忠的蜂蜜瓶上却贴有4种标签：曲氏蜂业、蜂寿君、高唐蜂蜜、“聊·胜一筹！”记者问其原因。

□本报记者路子强

本报通讯员邱琦

曲尚忠祖祖辈辈养蜂，今年50岁的他，接手养蜂已超30年。西至太行山脉，北到长白山，都留下了他放蜂的足迹。为确保蜂蜜纯度达到41.5波美度的国际标准，他都是在上午10点前完成甩蜜工作。因为一般情况下，10点后的蜂蜜未经蜜蜂酝酿成熟，水分较大，纯度难以达标。“一开始没有商标，甚至连标签都不贴就卖出去了。因为质量上乘、口口相传，要的人越来越多，就有批发商找上门，上百瓶蜂蜜不带标签就出手了。到后来，我发现一个问题，有人冒充我的蜜。他们找来一样的瓶子，装上自己的蜜，就说是我的，卖得还便宜。好事难出门，坏事传千里。冒充的蜜质量差，但把这顶帽子扣在了我的头上。这可影响从我这进货的批发商了，他们的销量越来越少，一度不再进货。”曲尚忠有苦难说，吃足了没有商标的亏。

痛定思痛，走品牌之路！

经过咨询科技局知识产权部门，曲尚忠请人设计了两种商标，曲氏蜂业和蜂寿君。曲氏蜂业，敢把姓氏列上，是对质量自信的体现。质量不行，不光自己，就连家人、后人也会被人戳脊梁骨。有了这个商标，对曲尚忠是一种警醒，要精益求精，对得起自己的姓氏。蜂寿君的寓意，更多在于蜂蜜的生理功能。蜂蜜富含氨基酸、矿物质、维生素，长期食用益于身体健康，于是“蜂寿君”应运而生。

最近几年，“中国地理标志产品”成为农产品畅销的助推器。地理标志产品的申请需要有历史文献作依据，曲尚忠仔细翻阅地方志，终于找到高唐在元代蜂业就发达的证据。质量过硬，史实确凿，2018年6月，曲尚忠的蜂蜜获准使用“高唐蜂蜜”地理标识。好事连连。适逢聊城市实施质量强市战略，推出了“聊胜·一筹！”区域农产品公用品牌，曲尚忠提出了使用申请。经过严格审核和一年多的市场验证，2018年8月，曲尚忠的蜂蜜获准使用“聊·胜一筹！”品牌。

得品牌者得市场。得益于“商标战略”，曲尚忠的产品供不应求，并且价格提高20%以上。为带领群众共同致富，曲尚忠注册成立蜜蜂养殖专业合作社，吸引本地及周边县市86户加入，蜂箱数量达到2000余个，并成立蜜蜂产业发展中心，积极研发新品种。目前合作社的蜂蜜产品达到七大类40多个品种，畅销青岛、济南、石家庄等大城市。

采访手记

讲好农产品品牌故事

曲尚忠给记者展示他的产品时，记者发现旁边有一些最早时期的标签，拿起一看，仅有简单的产品介绍、生产地址信息，没有商标标识。曲尚忠说，这些标签不可能再用了，我保留这些，意义更在于警醒，“酒香也怕巷子深，有品还要有牌”。

没有品牌，口碑仅限街巷；有了品牌，扬名千里之外。曲尚忠的故事再一次证明，好产品也需要吆喝，品牌就是市场，品牌就是价值。

聊城市是农业大市，过去人们普遍认为品牌更多的是工业品的事，因为工业品一般需要长久使用，谁的知名度高就买谁的；而农产品更多的是一次性就吃掉了，只要品质好就行，品牌倒是其次。这种传统意识的存在严重阻碍了农产品价值的提升，价格低、效益差也在一定程度上挫伤了农民的生产积极性。可喜的是，近几年来，农户申请“三品一标”认证的越来越多，政府也下大力气推出了“聊·胜一筹！”区域农产品公用品牌。经过广泛宣传，“聊·胜一筹！”品牌位列2018年中国区域农业品牌影响力排行榜第五名。

品牌是农业核心竞争力的标志，代表着现代农业的发展方向。我们欣喜地看到，从市级到地方，聊城市正掀起讲好农产品品牌故事的热潮，品牌正成为聊城市农业产业振兴的加速器。

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