朝天椒吃上“营养餐”
□聊城日报全媒体记者蒋希伟通讯员朱希涛
“一亩地能产4000斤鲜辣椒，订单收购价每斤1.8元，我这2亩辣椒能够收入1万多块钱！”11月15日，在自家种植的辣椒田里，茌平区温陈街道后园村村民蔡富平一边采摘红艳艳的朝天椒，一边高兴地向记者介绍说，这是她头一年种植辣椒，之所以能够获得如此好的经济效益，是因为给辣椒吃上了“营养餐”。
今年4月，蔡富平从聊城市弘正农业发展有限公司引进了“韩国68F1”朝天椒。该品种辣椒不仅具有抗病、高产的特性，而且坐果率非常高。让蔡富平放心种植该品种辣椒的另一个重要原因是，该公司与其签订了回收订单，辣椒成熟收获后该公司全部按照约定价格回收。
订单种植让蔡富平吃下了“定心丸”。然而，蔡富平毕竟是第一次种植辣椒，如何浇水、施肥，怎样精细化管理着实让她费了番脑筋。她不断向周边村种植大户请教辣椒种植管理技术，逐渐掌握了一套成熟的辣椒管理技术。更为关键的是，她从广平乡一家辣椒种植专业合作社成功引进了一种特制营养液，为辣椒丰产增收提供了重要保障。“这种营养液可以为辣椒生长提供其所需的所有养料。吃上这种‘营养餐’后，辣椒长势更好了，产量也有了保证。”
在蔡富平看来，农民要增收，一定要发展特色种植产业。而实际上，蔡富平一直是后园村经济作物种植的引领者。从2014年开始，蔡富平带头尝试种植大蒜，并取得了客观的效益。如今，全村10多户村民跟着她种起了大蒜，后园村大蒜种植规模化效应凸显。今年大蒜市场行情不错，每亩大蒜的毛收入突破了1万元。
如今，蔡富平试种朝天椒取得成功，又为后园村村民脱贫致富开辟了一条新路径。
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