百岁老人的长寿经 用一颗善心对他人用一颗童心对生活
邓慧英老人每天都要坚持读书看报。
西昌市胜利北路有一位“特别”的老人，她的名字叫邓慧英。邓慧英老人今年刚好100岁，是一位名副其实的“百岁老寿星”。初见老人，她精神矍铄，神情和善。老人行动自如，声音洪亮，一头雪白的齐耳短发整齐地梳在脑后。如果不是事先了解，记者很难相信眼前的她是位百岁老人。
老人的生活过得十分充实，每天都闲不住，不是忙着看书读报，就是在小区里义务当卫生监督员，或者在小区里散半小时的步，又或者劳逸结合邀约左邻右舍老朋友打打牌。在大家眼里，几乎所有的老年人都过着这种简单平淡的生活，不过这些事放在邓慧英这位百岁老人身上，可就不简单了。
文/图本报记者杨恒
生活规律心态好
每天都要坚持读书看报
乐善好施人人赞
为社会奉献自己的力量
每天早上9点左右，邓慧英老人都要在阳台上看看书、读读报，什么《红楼梦》、《金庸小说全集》等书放满了一大书柜，由于已经看过多遍，很多书都显得有些陈旧。“我母亲耳朵不太好，要说很大声她才能听到。不过她眼睛很好，每天都要看书，特别是小说，其中最喜欢看的就是红楼梦。”邓慧英的三儿子刘仕国说。
刘仕国都70多岁了，当了30多年人民教师，小区里的人都称呼他刘老师。刘老师已经退休在家多年，他始终觉得自己很年轻，因为百岁的老母亲身体好、心态好，他和母亲住在一起也受了“影响”。
刘老师说，母亲早年出生在一个大户人家，小时候念过私塾，从小就喜欢舞文弄墨，现在都还能写一手好字，家门口的对联都是她老人家写的。母亲的老家在安徽阜阳，1942年，认识了我的父亲刘文忠，母亲先后当过村妇救会长、小学教师。解放后随父亲一起南下，带着我们几兄妹来了西昌，从此就再也没有回过安徽老家。前些年，儿女们都想陪母亲回安徽老家玩玩，可她说：“老家一个亲戚朋友都没有了，回去做什么？就在西昌多好的，天气又好，老朋友又多，有时间的话，陪我去邛海湿地走走就当是旅游了。”
乐善好施人人赞
为社会奉献自己的力量
在邓慧英老人居住的小区附近，她绝对是一个“名人”。这个称号不仅仅是因为她的高龄，还因为她在社区里自觉当卫生监督员。除了自己捡拾垃圾，老人还通过奖励零食的办法让社区里的孩子自觉将垃圾扔进垃圾箱。在老人的影响下，社区居民大都养成了不乱扔垃圾的文明习惯。
在“西昌创建全国卫生城市”期间，邓慧英老人每天都在社区里拍苍蝇。在夏天几个月的时间里，老人用坏了6个苍蝇拍。街坊邻居看到老人拍苍蝇，都想帮帮忙，但都被老人拒绝了，她觉得这是自己的一项“工作”，不需要帮忙。
邓慧英老人乐善好施，看到可怜的人，她都会上前送钱送物。据邓慧英家人简单统计，从10多年前开始，老人每年都到附近福利机构为孤寡老人、孩子捐款捐物；汶川大地震时，她捐出了1000元，并交纳了500元的特殊党费；玉树地震时，她捐资600元。只要听到有地方受灾需要捐款，她都会要求孩子别忘了替她献爱心。
不挑食好热闹
最喜欢自己动手做豆腐乳
邓慧英老人好热闹，常招呼街坊邻居到家里来打牌。每天三四位老人围坐一起，打打小牌，惬意人生。百岁年纪，有邻居觉得老人有长寿秘诀，甚至有人远道而来向老人请教养生之道。邓慧英老人却说：“我不懂啥养生秘笈，就是平时不挑吃，什么菜都吃。”老人对花生米情有独钟，每天坚持吃一把花生米。“现在没牙了，就把它捣碎了用小勺舀着吃。”吃花生米的习惯老人保持到现在。
平日里，老人的饮食上没有什么特别的偏好，鱼肉、蔬菜都爱吃。前几年，刘慧英老人做的豆腐乳在大家庭里公认是最好吃的。每到立冬时，老人就会忙着做些腐乳。自己亲自从市场买回很多豆腐，晾干水分，再把豆腐切成小方块，放在密闭的纸箱里，然后再放在温暖的房子里。过不了几天只见豆腐表面就长出了雪白竖立的绒毛。老人先把长霉的豆腐块放在白酒里浸一下，然后再放入辣椒面、胡椒粉和食盐等的混合物中滚一下，在一块块地码放到坛子里，做好后把坛子的口封好。大约两三周后，清香而醇厚豆腐乳就做好了。老人佐餐时，喜欢拿着小碟夹上一块，抿一口越吃越香。
老人每次要做几坛子豆腐乳，做好以后不光自家人吃，还要送给左邻右舍，所以小区里大多数人都知道邓慧英老人做的豆腐乳特好吃。每当听到有人夸自己的豆腐乳好吃。邓慧英老人就会笑呵呵地说：“好吃我下回就再多做点。”
生性乐观豁达
凡事看得开
问起邓慧英的养生之道，刘老师说：“除了喜欢看书、打牌、做善事，母亲脾气也很好，无论遇到什么事都不生气。自从我懂事以来，几乎没有看到母亲生过气。就连30多年前父亲去世的时候，母亲也只是叹叹气就过去了。记得当时母亲只说了一句话：‘人已经走了，气也气不回来，万一气出个病来，谁来照顾这一家子儿孙。’”
老人除了心态平和，与旁人相处也和睦。不论是亲朋好友，还是查电表的、送水的，每逢有人到家里来，邓慧英都是笑脸相迎，拉着别人喝杯茶、抽支烟、闲聊几句，最后还要向大家发出邀请，要别人常来，要多来。凡是到过邓慧英老人家的人都很感慨：“老人家真是太有亲和力了。”
民间有句谚语：养生之人要多笑，人老多笑胜吃药。可能正因为老人拥有良好的心态，所以街坊邻居都说“乐者寿”。
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