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农民专合社组团参展 生鲜产品受追捧

四川农村日报 2015-02-04 00:30 大字

现场展出的新鲜菜苗引来不少关注。

第19届中国(四川)新春年货购物节盛大开幕,将持续至2月15日

本报讯 2月1日,第19届中国(四川)新春年货购物节在成都世纪城新国际会展中心开幕。来自国内外的2100余家企业参展,涉及食品、家电、工艺礼品、服装、珠宝首饰、器乐、玩具、生活用品等20万种商品。与此同时,第六届全省农民专合社优质农产品迎春大联展也在新会展中心同期举行,来自全省各地的150多家专合社携带各类生鲜农副产品参展。

本届新春年货购物节将持续至2月15日。现场根据商品类别和产地,共设置了九大主题馆。2号馆为农民专合社联合展馆,2号—3号连接馆为港澳时尚商品馆,3号馆为家电工艺品礼品馆,4号馆为名酒糖果馆,5号馆为肉制品休闲食品馆,6号馆为绿色有机食品馆,6号—7号连接馆为中国名茶精品馆,7号馆为全国名优特产馆,8号馆为品牌服装馆。

农民专合社联展持续到2月4日。结束后2号馆将设置为国际商品馆,于2月8日—15日开展。

(本报记者 樊邦平)

现场连线———

每年一届的年货节被誉为 “新春消费市场风向标”,对于涉农产业而言,年货节的消费情况更是整个产业冲击年关市场的重要参数。

今年新春年货节有哪些消费热点?年货市场又迎来哪些拐点?在众多涉农产品中,消费者更喜爱哪一类呢?如果你要备战年货,无论是买还是卖,请关注记者发自一线的报道。

生鲜有市场迎来“蓝海”时代

2月1日上午10点,在成都世纪城新国际会展中心2号展馆,来自双流县的黄龙溪百安草莓种植专合社展位上,摆满了娇艳欲滴的草莓,巧克力味、牛奶味、菠萝味……各式各样的草莓摆满展台,分别盛放在包装精美的小盒子里,按次排列,引来众多消费者围观。

“我们的草莓不论斤称,论盒卖,50元一盒,量大从优。”开展没一会儿,展位工作人员赵平已经重复这句话很多次。他告诉记者,今年是合作社第一次参加年货节,9点半开展,半个小时就卖出去20多盒,消费者很喜欢,“本以为大家会以采购腌腊干杂品为主,没想到生鲜农副产品也这么受喜爱。”

不仅草莓备受喜爱,在150余家农民专合社组团展览的2号馆里,记者见到,开展不到半个小时,很多生鲜展位就被消费者围得水泄不通。

西昌市安宁韭黄产销专合社抛出了10元一把的韭黄,顿时引来“疯抢”。“外面市场上一斤要卖十几元,这里不仅便宜,而且质量还好!”一位消费者抢购了三把韭黄,喜滋滋地说。

简阳市正源土鸡养殖专合社一早拉来几十斤土鸡蛋,尽管售价高达2元/枚,依然在半个小时内就卖完了。“今年是我们合作社第三次参加年货节,每年我们的鸡蛋都很受欢迎。”专合社负责人陈平告诉记者,随着消费习惯的改善,现在大家储备年货更倾向于购买生鲜食品。

大牌是趋势口碑和品牌备受信赖

如果说生鲜农副产品组团成功闯入年货市场是消费者的新选择,那么大牌公司和企业的全产业链参与,则为年货市场注入更持久的活力。

记者在通威和新希望展位看到,占地面积20余平方米的展位布满公司的各类产品,冲击年货市场。

通威鱼、通威鲜猪肉、通威腌腊肉、通威速冻食品……在通威展位,各类肉制品排得满当当,消费者挤在展台前,咨询和还价声不绝于耳。家住成都的市民张海云一口气买下了通威的全套年货,“大公司的产品质量有保障,值得信赖。”张海云说。

“我们已连续5年参加年货节,每次都是旗下主要肉食品公司组团,形成矩阵效应。今年也是我们通威旗下4家食品公司联合参展,并配套促销活动,一方面是方便消费者一站式购买肉制品,另一方面希望通过这种方式,能让消费者更认同我们的品牌。”通威展位生鲜部负责人于国磊告诉记者,通威旗下主要有4家肉制品生产企业,均已具备成熟的销售渠道,参加年货展,主要是进一步拓展市场空间,为公司的品牌形成推广效应。

腌腊是主流销售量大价格却没涨

四川过年,还是需要腌腊制品的味道,年夜饭的餐桌上依旧离不开腊肉和香肠。

记者在展馆现场见到,除了部分生鲜农副产品和山珍干货外,在食用类产品中仍以腌腊制品占据主要,其中以北川羌寨老腊肉的展位最为吸引眼球。

该展位占地面积20余平方米,山猪肉、腊香肠挂了三层之多,行走期间,仿佛步入腊山肉海。“今年的腌腊肉价格较去年平稳,售价30至100元/斤。”北川羌寨老腊肉展位负责人告诉记者,以前腌腊肉以送礼居多,2014年以来,伴随消费结构的转型,送礼的订单骤减,众多腌腊制品厂商也纷纷调整结构,积极参与各类展会,拓展销售渠道。

该负责人认为,今年生鲜农副产品大量介入,腌腊制品订单减少,年货市场已经呈现出“新常态”,未来四川年货市场的转型或将从今年开始。

本报记者 樊邦平 文/图

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