大小凉山彝区草牧业发展与产业扶贫高层研讨会在昌召开 刘旭讲话 苏嘎尔布致辞

本报讯 10月22日上午，由州政府、省农业厅、国家牧草产业技术体系共同主办的大小凉山彝区草牧业发展与产业扶贫高层研讨会在西昌召开，共谋大小凉山草牧业发展大计。中国工程院原副院长、中国农业科学院原副院长、全国政协常委、院士刘旭出席并讲话。州委副书记、州长苏嘎尔布到会致辞。

刘旭指出，在乡村振兴战略大背景下，草牧业要紧紧围绕补短板和优化供给结构为主线，加快构建现代草牧业产业体系、生态体系、经营体系，促进农村牧区一二三产业融合发展。凉山适合发展以牧草和饲料作物为主的营养体农业。且草牧业产业链长、升值空间大，纵向可延伸到种植、养殖、加工产业链中，提高产品，附加值，横向可扩展到观光、体闲、文化领域、促进农牧民增收。希望政府部门加强引导，院所高校提供科技支撑，龙头企业强化带动，因地制宜制定产业规划和扶贫计划，草牧业必将在凉山彝区经济社会发展和脱贫攻坚中扮演更重要角色，在实现乡村振兴的大舞台上发挥更大作用。

刘旭指出，补齐草牧业短板关键在科技，可从五个方面进行重点提升。一是加强草牧业基础生物学研究。为牧草和畜牧品种选育和改良，提高生产力及优质性状奠定坚实的生物学基础。二是加快草畜良种的选育及种质资源圃及繁育基地建设。三是建立“适地适草”人工草地生产和管理技术体系及生产和生态功能双赢的天然草地保护与改良技术体系。四是促进草产品加工技术研发。根据不同的牧草特点,建立起规范的草产品加工与贮藏技术体系。五是集成不同地区的研发成果，探索适应不同地区草牧业试验示范模式及发展技术路线，促进草畜配套、良性循环，提高草原生态产品的生产能力，实现生产与生态协调发展。

苏嘎尔布向研讨会的召开表示祝贺，向中国农科院、省农业厅、省草原科学研究院等各级主管部门和科研机构对凉山脱贫攻坚的关心支持表示感谢。他说，草牧业已成为凉山州农业经济结构调整的主要载体和贫困群众稳定增收的重要渠道，但发展方式仍然比较粗放，短板仍然明显。我们将以本次研讨会为契机，进一步用好政策之力、科技之力、市场之力，凝聚政产学研各方力量，做大做强做优草牧业，更好发挥其助推脱贫攻坚的作用。希望各位领导、各位专家，一如既往关心支持凉山发展、关心支持凉山脱贫攻坚，为凉山州草牧业发展和产业扶贫献智献策，积极参与新产品研发、养殖技术指导和营销管理模式创新，助推凉山草牧业加快发展、助力凉山打赢精准脱贫硬仗。

中国草业科学奠基人、中国工程院任继周院士为研讨会发来贺信。省农业厅副厅长卿足平主持开幕式。

研讨会上，长江学者特聘教授、国家牧草产业技术体系首席科学家、中国农业大学动物科技学院副院长张英俊作题为“如何利用好草食家畜这台草地割草机”的专题报告，中国农业科学院草原研究所所长、国家973项目首席科学家侯向阳研究员作题为“我国草牧业提质增效转型发展的思考”的专题报告，中国农业科学院农产品加工所王振宇副研究员作题为“牛羊肉加工、保鲜技术现状与趋势”的专题报告，四川省草原科学研究院院长白史且研究员作题为“凉山草牧业发展的优势、问题与对策”的专题报告。

（本报记者 蔡晓华 陈曦）

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