冕宁: 开展节前食品安全检查

抽检超市在售月饼。

本报讯中秋佳节将至，月饼、糕点等节令食品逐渐进入消费旺季。为营造安定、欢乐、祥和的节日氛围，保证节日期间食品安全，杜绝不合格月饼、糕点流入市场。冕宁县市场监督管理局自9月2日起，针对“中秋”节期间月饼、糕点等节令性食品生产经营的特点和存在的问题，组织开展中秋节节前食品安全专项检查。

在专项检查过程中，重点对月饼加工场所环境卫生、流程布局、生产工艺、原辅料的采购、添加剂的使用、产品储存等方面进行检查。

截至目前，该局共出动检查人员10余人次，检查月饼、糕点加工小作坊共9家，超市5家。在专项检查的同时，组织第三方检测机构对辖区内月饼加工小作坊生产销售的9批次、超市销售的5批次月饼进行了随机抽样检测。

据悉，该局将继续深入开展“双节”前食品安全专项检查，以扎实的监管力度保障广大群众“舌尖上的安全”。

文/图本报记者马嘿依姑

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