车厘子接档樱桃上市 35元到70元/斤 价格高、波动大,预计10天后价格回落
车厘子接档樱桃上市
35元到70元/斤
价格高、波动大,预计10天后价格回落
每年的5月中旬，樱桃即将下市，车厘子刚刚上市，让好吃嘴们应接不暇，不过今年车厘子的价格如何呢？近日，记者走访了西昌市内部分水果店以及批发市场，了解樱桃、车厘子市场情况。
樱桃即将下市
车厘子接档上市
今年4月以来，樱桃的价格一直被称为水果界的“翘楚”，刚上市时，每斤甚至卖到40元以上，在樱桃大量上市期间，价格也大多维持在每斤15元左右。到了5月，樱桃销售渐进尾声，记者走访马水河、西门坡几家水果店发现，近日樱桃的零售价格已经从4月初的每斤40元跌到了每斤20元左右。据悉，目前市面上以冕宁樱桃居多，味道甘甜，部分略带酸味。
“樱桃马上就要下市了，想吃又要等一年啰。”在马水河街经营水果店的老板梁红彬介绍，樱桃的果期本就短暂，而且果实也脆弱，不易运输和储存，这也保证了其新鲜的口感。樱桃算得上是比较“娇气”的水果了，因而价格也会相对较高。
另一边，车厘子也逐渐上市。车厘子也是樱桃的一种，不同于个小色红皮薄的中国樱桃，而是欧美国家的品种，个大皮厚的樱桃。相较于小樱桃，车厘子果粒大、酸甜可口、耐运输、存放时间也较长，只是比传统樱桃晚熟。“传统樱桃快下市的时候，就是车厘子上市的时间，不过这几天的价格还有些高。”据西门坡水果市场的摊主杨老板介绍，相比传统樱桃，车厘子的价格波动也大，记者走访了解到，近段时间，市场上车厘子的价格从每斤35元到70元不等。
再等10天左右
价格会更亲民
车厘子色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜而微酸，既可鲜食又可腌制，或作为其他菜肴食品的点缀，且车厘子富含丰富的维生素和矿物质，倍受市民青睐。然而刚上市的车厘子，价格还比较高。
“一碗车厘子相当于两斤肉钱。”市民何娅吐槽，刚上市的车厘子价格太高了，但是孩子想吃，还是买了一些给孩子尝鲜。据她介绍，自己买的车厘子是40块一斤。
“价格高，主要还是因为没有大量上市。”杨老板说，“刚上市的车厘子价格差距大、波动也大，但是再过10天左右，车厘子大量上市时价格会下落，而且趋于稳定，品质较好的车厘子价格也就在每斤20-30元左右。”据悉，目前，西昌市面上的车厘子主要来自于米易、汉源。记者比较发现，米易的车厘子相较于汉源的个头略小，价格也相对便宜一些，上市时间比汉源的早。
随后，记者联系了汉源县种植车厘子的张婷，她表示，近期汉源车厘子上市的不多，因此价格比较高，再过10天左右就会大量上市，为保证品质，她家的车厘子也会过10天左右才采摘。同时，张婷还介绍，与汉源车厘子差不多同时上市的还有汶川的车厘子，届时，车厘子价格会大大回落，而口感正是最佳的时候。
文/图本报记者洪冬玲
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