守着脐橙酿蜂蜜 雷波养蜂人刘能模的新希望
71岁的养蜂人刘从模养了45年的蜜蜂，今年是他第一次用蜜蜂酿脐橙花蜜；在雷波县五官乡青杠村的山间，天气晴朗，四野清明，阵阵脐橙花香扑鼻而来，阳光洒在身上，甚是惬意。放眼望去，脐橙花在微风中摇曳着，成千上万只小蜜蜂“嗡嗡嗡”地飞舞在花间。这样的美景不仅养眼，而且养心，刘从模今年就指着这些脐橙花蜜大丰收了！
“来来来，尝一尝我们的脐橙花蜜。”在雷波县五官乡青杠村的脐橙林子旁边，放满了养蜂的箱子，养蜂人刘从模热情地拿出今年的第一批脐橙蜜。
“好一股特别的清香味儿。”闻着香味儿，记者迫不及待地尝了一口，既有脐橙的清香，又有蜂蜜的香甜，甜而不腻，清香怡人，闻着都要醉了。
脐橙花蜜价格俏
“脐橙花蜜是特级蜜，比一般的山花蜂蜜更好。”今年79岁的刘从模已经有着45年的养蜂历史了，他的老家在雷波县原白铁坝乡三台村四组。以往，他都喜欢把蜜蜂迁到野花、菜花多的地方，从没有到过脐橙花开的五官乡青杠村“安营扎寨”。去年，刘从模从雷波县农牧局副局长翟万军处了解到了脐橙蜜的作用及价值，便开始筹划着扩大蜜蜂的养殖规模，前往漫山遍野都种满了脐橙的五官乡青杠村。
翟万军还告诉他，随着雷波脐橙种植面积的不断扩增，脐橙种植户也很欢迎养蜂人把蜜蜂引到脐橙园，天然授粉对提高脐橙的品质和产量更有帮助。
“不知道效果好不好，但不管结果如何，都要去试试。”今年3月，刘从模请了3名工人把200多箱蜜蜂从白铁坝搬到了五官乡青杠村。
“花开得是很好，我的蜜蜂到底能不能适应呢？”刘从模看着满山的脐橙花既喜又忧。刘从模在青杠村租用了一个平坦的坝子，安置了下来，按照往常的方法管理着自己的200多箱蜜蜂。
“蜂蜜好得很，晶莹剔透的。”20多天下来，刘从模从最初的忐忑变得开始兴奋起来。打开蜂箱，蜂蜜已经累积了很多很多，比以往任何时候的产量都高。
“这是第一批脐橙花蜜。”指着坝子里各种罐子装好的蜂蜜，刘从模说，采集这些蜂蜜时，他和三个工人干了4天，虽然腰酸背痛，但内心满是喜悦。
“我以前没吃过脐橙花的蜂蜜，但雷波脐橙都那么好吃，我对脐橙蜜很有信心。”当天，记者看到开车路过的行人在刘丛模养蜂场里购买蜂蜜，一位外地司机看着刘从模立在路边的广告牌，找到了他的养蜂场，以每斤100元的价格购买了20斤特等脐橙蜜。
刘从模说，他的第一批脐橙蜜价格每斤在80—100元之间，购买的顾客都喜欢买最好的。目前第一批2000多斤蜂蜜已经销售了一大半。
记者在五官乡转了一圈，做脐橙花蜜的养蜂人还只有刘从模一个，这个时期脐橙花开得非常好，能预想到刘从模接下来的收获还会有很多。
脐橙花蜜品质高
蜂蜜是由蜜蜂采集的花蜜配制而成的，它营养丰富，人体很容易吸收，是老少皆宜的滋补佳品。那么刘从模总说他的脐橙花蜜是好蜂蜜，又好在何处呢？带着刘从模的脐橙蜜，记者走访了雷波县农牧局副局长翟万军。
“好一股浓郁的植物清香味儿。”翟万军打开脐橙花蜜轻轻一闻，啧啧称赞。翟万军说，从外观看脐橙花蜜色泽清亮透明，几乎没有杂质。
接着，翟万军用一根筷子挑起脐橙花蜜看了一下，慢慢把瓶内的蜂蜜挑出来，拉起了一根又长又细的蜂蜜丝，然后让蜂蜜自然地滴落在他面前平滑的桌面上，瞬间脐橙花蜜在桌子上形成了一个圆球状。
“入口后有股浓郁、柔滑的香味，且甜味持久。”随后，翟万军用筷子挑了些蜂蜜放入口中，品尝了脐橙花蜜的味道，看起来很是享受。
翟万军说，脐橙花蜜可以通过“一闻二看三滴四拉五尝”的方法进行辨别好坏。通过检验，记者带来的脐橙花蜜完全符合好蜂蜜的标准，属于一级蜜。
脐橙花蜜好处多
“脐橙花蜜含有丰富的葡萄糖和果糖。”翟万军说，脐橙蜂蜜所富含的营养成份，有利于改善血液里的富氧量，加强心脑和血管功能，心血管患者常常饮用对身体机能有好处。脐橙蜂蜜能助推肝细胞再生，具有护肝的功效，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
据悉，脐橙蜂蜜天然的营养成分能让身体消除疲惫，同时增强对疾病的抵抗力。长期饮用脐橙蜂蜜，能在口腔内起到灭菌消毒的效果，而其中富含的葡萄糖和果糖不会对牙齿有损伤。
“你可以在每晚睡前1小时取一匙脐橙蜂蜜加入温水中饮用。”看着记者的黑眼圈，翟万军说脐橙蜂蜜能有效改善失眠、睡眠质量不佳等问题，建议记者睡前喝喝蜂蜜水，优化睡眠。据悉，脐橙蜂蜜还可以润肠通便，可以用它代替减肥药。 本报记者 罗连芬
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