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从滞销到走俏 雷波脐橙百日逆袭

四川日报 2014-03-06 13:58 大字

去年冬季,雷波脐橙出现销售难;到今年春节,雷波脐橙本季销售收入首破亿元。奇迹如何发生——

2013年12月19日,本报以《雷波脐橙 高价风行可否再续?》为题报道去年雷波脐橙上市之初,由于中央八项规定的出台,公务购买大量减少,脐橙陷入销售难的境况。

两个月后,好消息却传来。在政府、合作社、农户主动出击下,雷波脐橙销售收入创下新高,首次突破1亿元,比上年增加3000余万。

从滞销到走俏,雷波脐橙如何转危为机?2月22日-23日,记者到实地进行了调查走访。

困境

望眼欲穿 不见客商上门来

过去,每逢11月底脐橙大量上市,雷波县五官乡青杠村的种植大户唐朝发只用在家里坐着,等青杠脐橙专业合作社上门收购脐橙。不仅如此,收购商的货车经常在家门口排起长队,不费太多功夫,脐橙就能全部销完。

2013年雷波脐橙上市,唐朝发感受到了阵阵凉风,合作社的收购量大大减少,收购脐橙的客商也见不到影子。“这主要是由于公务购买减少和礼品购买减少了,过去,这两类消费占到脐橙总消费的30%以上。”青杠脐橙农民专业合作社、青杠村村支书唐朝顺告诉记者,脐橙上市之初,合作社就感到了明显的压力,往年早早就有大批订单,可2013年脐橙上市了都不见几个订单,甚至一些合作了好几年的客户都打电话说今年不购买了。

据了解,2013年雷波脐橙产量达1200余万斤,上市之初,大多面临滞销难题。

破难

主动出击 政府农户跑市场

2013年12月7日,雷波县农科局组织40户脐橙专业合作社在成都市春熙路举办“大凉山雷波脐橙展销会”,为期2天的展销会吸引了众多市民和游客,1万余斤脐橙被品尝一空,同时,合作社与多家客商签下了100余万斤的订单。不仅如此,通过展销会带动,雷波脐橙的网络销量也迅速上升,每天达到百余件。“为了开辟市场,我们一方面组织专场营销会、积极带领农户参加各地举办的食博会、农博会等,另一方面引进农业企业设立销售点。”雷波县农科局农业多种经营管理站站长宁廷俊介绍,在3个月时间里,雷波脐橙频繁地出现在成都、哈尔滨等地的展销会上。

政府在动,农户也在动。

从去年10月离家,到今年春节收官,这4个月的日子对唐朝顺来说十分艰难,“甚至比刚起步时还难。”“我们几个人带着鲜果,到西昌、成都、北京、哈尔滨、重庆等地的超市、大卖场、水果销售公司,一家一家谈合作。”唐朝顺说,元旦节后,效果出来了,每天基本都有一二万斤的订单,同时,雷波脐橙首次成功入驻红旗连锁、伊势丹超市,远销北京、上海、广州、重庆、成都、昆明等大城市。

打开渠道,雷波脐橙受到了市场欢迎。“往年脐橙基本上要卖到2月份,剩余的到后来都会低价处理,但今年春节前就基本卖完了,而且后期价格还在升高。”唐朝发说,1小件标准装雷波脐橙一般约20斤,售卖初期批发价格约为200元一件,与往年持平,但到后来最高可卖到280元一件。“过去的雷波脐橙更多在川内被消费,在北京、上海等城市认知度不高,这次向省外出击,雷波脐橙凭借优异的品质赢得了市场的认可。”宁廷俊说。

截至目前,雷波脐橙销售收入已达1.2亿元,创下新高。

反思

树立品牌 价高比价低更好卖

去年脐橙上市初期,由于面临销售难困境,有农户尝试将鲜果拉到成都等地农贸市场低价销售。据青杠村村民杨清蓉介绍,11月底,她和村里10多户村民在成都彭州濛阳农副产品综合批发交易市场找摊位售卖,每斤价格平均8元,可销路不太好。

与此相反的是,在成都的大型超市里,优质的雷波脐橙价格基本不低于13元一斤,最高的达到17元多,而且销量不错。

价高比价低更好卖?

对此,五官乡灯杆堡脐橙专业合作社社员柯贞福深有体会。“雷波脐橙销售不仅认品质,还认依靠品质建立起来的品牌。”柯贞福说,近年,真正的雷波脐橙价格一直居高不下,这次经过市场考验,价格仍未降,说明消费者愿意出钱为优质品牌脐橙买单。

宁廷俊也表达了同样的看法。“雷波脐橙成功突破销售困境,第一靠的是好品质,第二靠的是多年建立起来的金字招牌。”宁廷俊说,2013年政府花大力气引进公司开发雷波脐橙二维码溯源体系,同时加大各直销点和代销点的授权颁发。“销售商也意识到品牌的重要性,领取授权书的直销点从2012年的38个上升到2013年的300多个,一部分是新增的,一部分则是以往未领取的。”

□罗连芬 本报记者 吴梦琳

编辑快评

36亿“身价”上行还是下落?

□詹萍

去年底雷波脐橙上市以来,合作社、果农随其坐了盘过山车。起初,合作社拿不到订单,果农等不来收购商,大家感到了阵阵寒意。尔后,在政府、合作社、果农的共同努力下,销量不断攀升,今年春节前后,脐橙基本销完,销售收入首次突破1亿元。

雷波脐橙是“目前市面最贵的国内脐橙品种”,拥有无数光环。据统计,政务消费、礼品消费占到了其销量的30%以上,有时候甚至占到一半以上。当中央“八项规定”和“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”要求斩断公务消费这根“供氧脐带”,雷波脐橙销量直线下滑。

中央禁令,并非要将像雷波脐橙这样的产业逼上“绝路”,而是要让它们回归自身商品的属性,但,回归的路上必定会经历转型的阵痛。

令人欣喜的是,不管政府还是合作社、果农,都在为转型努力,他们逐渐找回了“平常心”,主动出击,全国上下跑市场,参加各地举办的食博会、农博会,推动雷波脐橙转型走向大众消费,打开其前所未有的销售市场。

欣喜之余,需要对产业发展进行慎重再思考。眼下,雷波脐橙销售市场回暖,如何趁势而上,突破的内容丰富而多元。除了主动跑市场,还需将目光收回放在品质的优化和品牌效益的增强上,尤其是后者。去年,在全国食品行业中国之乡区域品牌价值活动中,雷波脐橙品牌价值被评估为36亿元人民币。36亿元会跌成3.6亿元,还是涨成360亿元,全在于如何引导产业发展。目前,信息技术被广泛应用,利用其促进品牌建设,提升品牌管理手段和水平,将有助于持续扩大品牌影响力,使脐橙产业成为雷波农民增收的不竭源泉。

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