山坡上流动的“黑金”
黑山羊养殖收入占到了畜牧业收入的43%以上。
2014年,会东县黑山羊存栏数达86万只,畜牧业占农业经济的比重达到50%,黑山羊养殖收入占到了畜牧业收入的43%以上。
文/本报记者 王仆
图/本报记者李成福
在凉山,但凡提起黑山羊,人们不约而同会想到“会理黑山羊”,而遍布全州城乡的羊肉馆冠以“会理羊肉馆”之名的也着实不少。
“其实,我们会东才是凉山黑山羊养殖第一大县,全县的黑山羊存栏数达86万只,远远高于会理。”会东县畜牧局副局长张飞的话语既不服气,也颇有些无奈。
不过,记者在会东采访时到是留意到,无论是山乡的公路边,还是山坡上,时不时皆会看见赶着一群黑山羊的羊倌。羊子的角上都涂有红油漆,据说是为了辨认,避免各家的羊子搞混。
羊子住进“小阁楼”
“几年前养了六七十只本地土羊子,一年下来也就卖个一两万块钱,后来陆续将土羊子更换为黑山羊,又在政府的扶持下实行规模化养殖。现在,我家的黑山羊已发展到58只,羊子比以前还少些,但卖羊的收入却翻了一番,达到三四万。”5月6日,记者在会东县马龙乡采访时,沟口村五组的张天云乐呵呵地说。
张天云特意领着我们看了他家的羊圈。羊圈并没有挨着住房,而是单独的院落。白色的围墙、蓝色的彩瓦,院内干净整洁。院子的一边是上下两栏的投料槽,另一边有几道小门。打开小门,才发现羊圈是上下两层,羊子住楼上,楼下堆粪便。楼下的空间约有1米,张天云说为的是方便除粪和清洗。
印象中,家庭的牲畜棚大多是在自家院落的边上搭个偏偏房,将牲畜一关了事,没想到这里的羊子居然住上了“小阁楼”。
“他家是羊子住‘小阁楼\’,人住土房子,羊子比人住得好。”马龙乡党委书记张晓勇对养羊重点户的情况非常熟悉。
“等挣了钱就修新房子!”张天云嘿嘿一笑。
“在我们这里,只要看见蓝色彩瓦的房子,那就是家庭式规模化黑山羊养殖场。”张晓勇说。
记者放眼望了一下,蓝色彩瓦的房子还真不少。
张天云说,他家的规模养殖场,国家补助了2.4万元,自己投了1万多元。
“像张天云家这样的规模化养殖户,全乡已发展到178户,光今年就新增了84户,而全乡的黑山羊存栏数已有1.3万只。”乡畜牧员徐顺祥在一旁补充道。
张天云说,他们现在每天依然要出门放羊,但出门放羊的时间比过去短多了,已不像过去天不见亮就出门,直到天擦黑才回家。
“通过增加圈养时间及适当补充玉米等精饲料和矿物质,能更好地促进黑山羊的生长。而适度的规模化养殖(50-100只),既能有效节约养殖成本,更主要的是能提高出栏量进而增加村民的收入。”张飞告诉记者。
张天云、张天发等养殖户深有感触地插话道:“就是,就是,以前养的土羊子要两年左右才能出栏销售,现在圈养的黑山羊不超过一年就能出栏了,效益当然比过去强多了!”
山坡上流动的“黑金”
会东县养殖黑山羊的历史并不比会理短,但将其作为全县的重要产业大力发展也就这十几年的事。
张飞告诉记者,会东黑山羊是会东县通过多年的本品种选育,并引进金堂黑山羊血缘杂交培育而成的体高、体重、繁殖率、产肉性能优于其它产区建昌黑山羊的优秀类群,以被毛黑色,善于爬山采食,耐粗放饲养,遗传性能稳定,板皮质量好,肉质细嫩、营养丰富、膻味轻、抗病力和适应性强为特色。
经过十几年的努力和养殖创新,到2014年,全县黑山羊存栏数达86万只,畜牧业占农业经济的比重达到50%,黑山羊养殖收入占到了畜牧业收入的43%以上。2013年农民人均纯收入9765元,畜牧业为全县农民平均创造的纯收入1518元;2014年农民人均纯收入10840元,畜牧业为全县农民平均创造的纯收入2019.64元;农民人均增加的纯收入中,畜牧业贡献了501.64元,占全县农民平均增加纯收入百分比46%。
如今,黑山羊这一满坡生长着、流动着的“黑金”,已迅速成为会东农民增收的重要支撑点之一。
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