八万人口齐聚巴洞 共赶原汁原味草坝场 德昌县2019年农耕文化旅游节盛大举行

凉山日报 2019-02-20 08:13 大字

“花开巴洞年年红,欢欢喜喜闹元宵”,每年的正月十五元宵节,德昌县巴洞镇便会举行规模盛大的传统农耕文化节——“赶草坝场”。

这天,数万人齐聚巴洞,绵延几公里长,购传统农具、赏舞龙舞狮、品农家小吃,现场人声鼎沸,场面热闹非凡。

拜寺庙赏民俗

祈福风调雨顺五谷丰登

“咚咚啷咚呛,咚咚啷咚呛咚呛……”2月19日上午,德昌县巴洞镇茧站广场锣鼓喧天、人头攒动,威武不凡的舞龙舞狮、精彩纷呈的歌舞表演……一个个精心准备的节目引得现场观众爆发出阵阵掌声,欢歌笑语久久不散。短暂的聚集后,来自十里八乡的村民们精神抖擞,洋溢着热情饱满的笑容,紧随舞龙狮灯队昂首阔步,浩浩荡荡前往草坝场农耕文化起始地——巴洞乡鱼洞寺。

据悉,鱼洞寺始建于明正德年间,有四个大殿,寺旁罗汉松、云南松等林木茂密,有成片的金竹林及寺前不大不小的“海子”,因风景清幽、建造别致,被《西昌县志》列为邛都六名胜之一,称“鱼洞安禅”。

每年正月十五,十里八乡的人们都要赶到这里进香、拜谒,此时,正逢春耕前农民置办农具之时,于是,鱼洞寺前的一块草坝便逐渐形成以售卖农具为主的“草坝”集市,赶集这天,村民可以用自家的农具、家禽、粮食等,换取另外物价相等的物品。比如,可以用一个背篼,换取几根锄把,一把竹刷可以换来一碗凉粉,只要双方觉得公平,就可以进行交换,延续至今,不仅可以以物换物,也可用金钱购买。

经过两公里左右的徒步前进,舞龙舞狮队手举黄龙、敲响锣鼓,带领着数万群众来到鱼洞寺观瞻游走、拜敬祈福,保佑百姓们来年风调雨顺、五谷丰登、事业顺利、身体安康。

赶草场购农具

八万人齐聚一堂喜闹元宵

“竹编‘揽筛’30元一个,全都是手工制品,环保绿色质量好!”

“50元两个,我就多买点可以不?”

“好嘛!赚多赚少无所谓,主要是图个气氛。”

……

草坝场除了开展传统的民间耍龙、狮灯等民俗文化活动外,同时进行了以传统农具为主的农副产品商贸交易。其中、以铁、木、竹、棕、麻、皮革制作的中小农具居多,不仅品种多规格齐,价格也比平时要便宜点。如菜板、背夹子、耙板、锄把、扁担等木质农具,每样要比平时少几元钱,而且趁着欢乐的节日氛围还能得到更大的折扣,再如鸡笼、箩筐、撮箕、扫帚等平时比较难见、价格难砍的竹农具,因为卖家集中数量多,也可以少上两三元钱。

“这些传统农具虽然城里面也有,但难找,需要细细打听一番才能买到,今天到处都有卖,可以顺手多买点,以备不时之需。”居住在德昌县城的周先生告诉记者,每年元宵节,他们全家都会早早来到巴洞赶草坝场,和万千村民一起欢度佳节。

正午时分,从四面八方赶来的城、乡游客、农民挤满了巴洞每条街道,就连与机耕道相连通的省道上也绵延了几千米长的集市,道路中间和两旁尽是叫卖的商贩和购物的顾客,草坝场集市人流达到了一天之中的最顶点,据不完全统计,前来参与的人数达到了8万人之多,相当于半个德昌县城人口倾巢而出。

不仅如此,草坝场贩卖的商品除了传统农具外,许多具有现代潮流的服装、日用百货、五金、家用电器、手机等也在递增的人流中闪亮登场,平时难得一见的天麻、红参、木通、兰草、金钱草、排龙气等山珍野味、草药等也悉数被农家小贩们搬上了集市,场面十分火爆。

逛小街品美食

农家小吃惹人流连忘返

如此规模盛大的草坝集市自然少不了独具当地特色的美食小吃。

冰糖葫芦、小糖人、棉花糖等充满儿时记忆、童年味道的美食混迹于密密麻麻的人潮,大人小孩你一口我一口回味无穷;道路旁排成排的凉粉卷粉摊前人满为患,在酱油醋交织一起的酸辣味中寻得一丝清凉;农家房屋前烤肉排、肉串散发出来的扑鼻肉香惹人食指大动……说起草坝场的美食,数不胜数,尽管是些比较常见的小吃,但在巴洞却有一种别样的农家风味。

况且,草坝场的美食也不尽然是大众口味,万千小吃中也有一些比较独特的存在。

在前往鱼洞寺的一个路口,前进村一组村民秦光庆早就把自己的独门手艺“黄泥巴叫花鸡”搬上了路边大声地吆喝。

两个铁皮桶烤架上,十几个用黄泥和锡箔纸包裹的叫化鸡在大火中慢慢成熟,经过两个多小时的烘烤后,砸开黄泥,撕开锡箔纸和包裹在最里层的荷叶,外酥里嫩的鸡肉顿时滋滋作响,制作前抹上的蒜泥、花椒、海椒在火焰的炙烤下也散发出了独特的香味,让叫化鸡更加诱人。

“我的叫化鸡虽然由肉鸡制作而成,但都是纯粮食喂养,味道比土鸡差不了多少。”秦光庆告诉记者,自己今天准备了25只,到晌午已经卖了15只,有信心今天之内全部卖光。

辗转间,记者又来到相邻不远的一处摊点,看到记者驻足,摊主便主动邀请免费品尝他所卖的“拐籽儿”。

“拐籽儿连皮带籽,生吃需要把皮上依附的籽儿去掉,再放入口中细细咀嚼,便有一股淡淡的甘甜和清香充斥口腔,唇齿留香。”记者品尝后,顿觉香气四溢,久久围绕在舌尖。

时间在热闹的氛围中慢慢消逝,落日的余晖映衬着金黄的油菜花,草坝场赶集的人们也已经散场,却还有人在怀念佳节迟迟不肯离去,相互交谈着明年又会是怎样的盛况。

本报记者 余洋 但华民米色小勇 白成程 摄影报道

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