果香飘处是德昌

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犹太食品认证是指按照犹太教规对食品、辅料和添加剂进行认证。通过犹太洁食认证的公司，可以在其生产的食品上使用国际最著名的、被广泛认可的“洁食认证”标记，而一旦有了这样证书，即表明可以得到全球犹太人的认可，这是一个广阔的国际市场。对于元坤公司来说，犹太食品认证只是他们诸多产品众多国际认证中的一个。目前，这个公司已经拥有美国食品药品管理局认证HACCP食品安全管理体系认证，这表示公司的产品不仅可以进入美国市场，而且可以进入绝大多数国家的市场。

做大林果产业链价值最高的终端产品，舞动产业链的龙头，拉动整个产业链的发展，是德昌县林果产业链的关键环节。目前，德昌桑葚依托龙头加工企业，其市场已经拓展到了俄罗斯、美国、加拿大、沙特阿拉伯等10多个国家和地区。

德昌现代蚕桑产业融合发展示范园，是一个从种植到深加工的桑葚产业园区，以果叶兼用桑产业为核心全新打造的现代田园综合体。园区集养蚕产茧、科普示范、桑葚采摘、冷链物流、桑葚加工、蚕桑文化等为一体，融合一、二、三产业，园区建成投产后，预计年产桑果3800吨，养蚕2000张以上，园区综合年产值3000万元。这是德昌林果业深加工的一次全新尝试，深耕市场，德昌林果业再度发力。

本报记者 范可

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