品乐山味道 享宜居生活
住在酒店也可亲近山水自然
顾客盈门的“叶婆婆”
仿古城门设计的门店别出心裁
酒店与大自然融为一体■ 记者 张斯炜 杨心梅 文/图
市委七届五次全会表决通过了《乐山市加快建设世界重要旅游目的地五年行动计划（2018—2022年）》，强调要积极深化旅游发展“四篇文章”，促进旅游兴市。其中，做好“扩容提质”这篇文章，需要乐山旅游紧紧抓住吃住要素，书写美丽答卷。
提档升级 美食街上美食汇集
“食在中国，吃在四川，味在乐山。”时下，不管是周末还是节假日，都有大批游客为美食直奔乐山。无论是乐山美食乡村味道推荐、首届苏稽跷脚牛肉美食文化节、首届五通桥麻辣烫美食文化节等活动的开展，还是整合美食街区、小镇、村落等餐饮资源，推动“十大美食街区、十大美食小镇、十大美食村落”评选推广活动的举行，都体现着乐山市着力打造“乐山味道”餐饮公共品牌，促进“乐山味道”升级发展的决心。在这样良好的发展势头下，乐山的餐饮店在发生着变化。
修建于清康熙年间的乐山张公桥历史悠久，近年来随着城市不断发展，张公桥及其周边街区形成了餐饮美食的聚集地，成为乐山市民和游客大快朵颐之地。张公桥美食街2004年就初具规模，经过乐山市相关部门统一规范管理，以及2016年重新打造，形成了现在明清仿古建筑的风貌，成为乐山餐饮名片，吸引着天南海北的游客。热闹的就餐环境、丰富的美食选择，让很多食客戏称“这是一条需要带着健胃消食片才能走进的街道”。
随着乐山旅游辐射范围的扩大，很多曾“藏在巷子里”飘香四溢的乐山美食，通过门店的提档升级，吸引来更多游客。中心城区东大街，装修一新的叶婆婆小吃店让曾经以街为市的“苍蝇馆子”大变样，周末和节假日总能出现一波又一波的就餐热潮。与其毗邻的老店“游记肥肠”在保持传统风味之余，研发新菜品，并结合老城元素对店铺风貌进行改造。既能拍照“打卡”，又可大快朵颐，“游记肥肠”如今摇身一变成为“网红”。
在美食文化聚集的东大街，改变的气氛日渐渲染开来。久负盛名的五通桥黄鸡肉钵钵鸡、雷四孃蛋烘糕闻风而来，把店铺开到了东大街附近；鼓楼街三鲜冰粉走出深巷，盘下了东大街的店铺，不日即将开业；加上原本就在东大街上有着稳定客流的甜皮鸭、烧麦店持续发力，越来越多的美食向东大街汇集，一个崭新的“美食街”呼之欲出。
高端与特色并重 提供优质住宿体验
住宿业推动全域旅游，优质住宿提升旅游品质。10月15日，乐山大佛景区旁的市中区九峰镇，一笑新度假酒店内，工人们正忙里忙外对酒店的各项工程进行收尾。大面积绿化改造、集装箱式的房间、无边框玻璃护栏、玻璃桥、人脸识别、生态生活污水处理……房间外宽敞通透，可近距离亲密接触自然，房间内智能系统一应俱全，一笑新度假酒店在山水之间以新潮环保的方式，开启了乐山景区酒店的生态智能时代。
“这是全省首个‘零排污，无建设，全生态，可移动式酒店’项目。”一笑新度假酒店总经理唐明胜介绍，项目于今年6月启动建设，在3个多月的建设时间里，突破了传统酒店必须现场施工建设的模式，采用不破坏环境、对自然友好的吊装技术进行建造，力求在不破坏自然山水的前提下，让游客有焕然一新的最佳住宿体验。“酒店将于本月启动试住，后续项目将推进二期三期建设，把咖啡屋、水吧、温泉‘摆’到山水间，不断丰富大佛景区的游玩住体验。”唐明胜说。
打造世界重要旅游目的地，项目是支撑。越来越多的新兴酒店项目，通过“扩容提质”，不断增加乐山旅游的吸引力。
年内将投入运营的还有选址在乌尤寺山脚，以“栖江寻青衣，游世闻禅音”为意境，采用川西特色民居合院形式，将素雅禅意风格与现代建筑进行结合，在禅文化的基底上融入艺术生活方式与原真匠意精神的千里走单骑·乐山项目，这个擅长通过非标住宿做出“爆款”的酒店品牌在乐山的落地，证明了乐山旅游未来可期。
利用废弃的机砖厂进行改造建设，主打农耕文化和佛文化的“约卡吧”自驾车营地，则是乐山市首个主题自驾车营地。随着其一期工程的完成，填补了乐山城区此类营地的空白，给喜欢自驾出行、房车旅游和户外生活的旅客提供了一个既靠近乐山大佛，又不必放弃自己爱好的选择。
近年来，先后入驻乐山大佛景区嘉定坊的禅意·嘉定院子酒店、青乐文旅山水S酒店、三江悦度假酒店等主题高端酒店，让高端与特色并重的旅游新业态在乐山城区悄然扎根，加速了乐山旅游业提档升级高质量发展。新技术、新思路和新产品让中外旅客把留在乐山作为了来乐旅游的新选择，产品多元化、业态丰富化、服务贴心化，乐山旅游正不断发生可喜新变化。
新闻推荐
杜军：随着城市化建设的快速发展，乐山市电梯行业也同全国其他城市一样由过去的建设增长型向质量发展型提升和转变。回顾...
乐山新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是乐山这个家。