乐山市召开中心城区食品安全管理总结会
总结会现场本报讯（记者 刘英 文/图）1月日上午，乐山市食品药品监督稽查支队召开中心城区食品安全管理总结会，记者了解到，年乐山市食药监管部门持续加大对食品违法犯罪的打击力度，共办理食品行政处罚案件件，处罚罚金上百万元。
据统计，乐山中心城区范围内食品生产经营单位家，其中餐饮服务单位家、食品流通单位家、食品生产单位2家。为确保不发生食品安全事故，食药监部门一直对食品经营单位进行最严格的监管，并取得良好的效果。
截至年，中心城区已有家餐饮服务单位被省食品药品监督管理局评为A级单位，“明厨亮灶”工作已经完成家并在持续推进当中，同时动员所有学校食堂和部分社会食品经营单位共计余家参与到了食品安全责任保险当中。
在严打食品违法犯罪方面，对食品违法行为绝不姑息，近几年以来食品行政处罚案件逐年增加，仅年食品案件就办理了件，处罚金额超过百万，并与公安部门联合成立食品药品犯罪侦察室，对于涉嫌犯罪的直接移交公安部门追究刑事责任。
同时，在当天的总结会上，还将多年来严格落实食品安全主体责任，没有发生食品安全问题的个食品生产经营单位评为食品安全管理信得过团队并通报表扬。
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