乐山市开展食品安全应急处置桌面推演

消费质量报 2021-12-31 07:12 大字

12月22日,由乐山市食品安全委员会办公室主办,井研县人民政府、井研县食品安全委员会承办的乐山市2021年食品安全突发事件应急处置桌面推演在井研县举行。本次演练以某日井研县某学校出现一起学生群体聚餐后发生食源性疾病为背景。演练采取视频与桌面相结合的形式,主要模拟事件发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与舆情控制、响应终止、后期处置等5个科目11个场景。

演练结束后,演练现场指挥长、市食安办副主任张丽萍对本次桌面推演进行了点评。她表示,本次推演达到了预期目的,体现了井研县的组织指挥能力、协作配合能力和应急处置能力;通过演练,进一步明确和熟悉了各单位应急处置的程序和职责,检验了《乐山市食品安全突发事件应急预案》的可操作性;演练全程,各参演单位密切配合,各司其职,做到了快速响应、精准管控,圆满完成了本次演练任务。杨扬

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