助力国际旅游度假酒店悄然崛起
鲜花簇拥中的峨眉山安纳塔拉度假酒店本报记者王京川摄
建设中的乐山盘龙开元名都大酒店
峨眉山恒邦艾美度假酒店外围环境■实习生 张家华 本报记者 张清 文/图
■在旅游业日益繁荣的今天，度假式旅游正在成为新时尚。结合这一旅游需求新变化，乐山市紧紧围绕“打造国际旅游目的地”这一目标，大力发展休闲度假产品，大力引进国内外著名品牌酒店、连锁酒店，酒店业发展向着集团化、品牌化、规模化迈进。
蓝天白云下，成片的花海沁人心脾，一幢幢极具特色的建筑分别坐落于花海、树林、果园中，来自国内外的酒店业巨头汇聚峨眉山蓝光安纳塔拉度假酒店，共同见证酒店开业盛典……今年春节前夕，历经3年筹建的峨眉山蓝光安纳塔拉度假酒店盛大开业。该度假酒店是乐山市近年来推进旅游休闲化进程中引进的一家国际五星级酒店，亦是近年来乐山市休闲度假酒店建设的一个缩影。
一批休闲度假酒店的相继入驻、建设、开业，必将有效地提升乐山市酒店行业的品位和水平，亦为乐山市打造国际旅游目的地起到积极的推动作用。
休闲度假酒店快马加鞭
峨眉山蓝光安纳塔拉度假酒店是由蓝光集团倾心打造的扛鼎之作，酒店位于雄伟的峨眉山脚下，其规划、设计、建筑、装饰充分融合东南亚风情及川西民俗地域风情，花海、森林、果园三大景观主题构筑西南地区独具特色的风情度假体验酒店，并全权委托世界三大奢侈度假酒店品牌之一的泰国纳闽集团进行管理。这也是泰国纳闽集团继海南三亚、云南西双版纳之后，在中国落户的第三家安纳塔拉酒店。
作为峨秀湖国际度假区的重要组成部分，峨眉山蓝光安纳塔拉度假酒店占地总面积达159亩，建筑面积303078平方米。酒店为宾客们提供共计150间突显东方风韵的舒适豪华客房，其中包括分别拥有花园和湖景两种不同景观的90间豪华客房与40间驷马屋，而20栋独立的别墅客房，则为寻求终极私密和自由感的宾客们，提供了各自专属的泳池、按摩浴缸和户外亭阁空间。酒店公共及休闲设施包括大堂吧、全日餐厅、中餐厅、宴会厅、会议设施、商务中心、健身中心、棋牌室、水疗中心、温泉泡池及游泳池等。
峨眉山蓝光安纳塔拉度假酒店总经理司徒睿介绍，酒店旨在为宾客打造集本地特色文化与自然景观相结合的奢华度假体验，在各色新鲜美食中让宾客得到全身心的放松。品牌承诺是以最贴心的服务带给客人最亲近大自然的奢华体验，创造更多美好的故事，口口相传。
与峨眉山蓝光安纳塔拉度假酒店同在峨秀湖国际度假区的峨眉山恒邦艾美度假酒店，是全球知名酒店管理公司——喜达屋集团旗下的顶级五星级酒店品牌。该酒店由恒邦集团投资兴建，于2013年6月动工建设，目前酒店主楼已经封顶，预计2015年10月正式开业。酒店总投资6亿元，占地53亩，建筑面积约59640.77平方米，拥有包括总统套房在内的312间客房，宴会厅、会议厅、游泳池、健身房、桑拿房等配套设施齐全，将为客户提供最完美、舒适的服务。
背靠峨眉山，面朝峨秀湖，恒邦艾美酒店拥有得天独厚、不可复制的地理环境。围绕该酒店打造的峨秀湖公园以“一山一湖一公园”的大环境将艾美酒店环抱其中，虽然酒店尚在建设中，但沿湖环形跑道、亲水平台、休闲栈道、按摩步道、户外座椅等景观和设施早已吸引了不少市民和游客来这里散步、休闲。
位于乐山中心城区青江新区柏杨西路的乐山盘龙开元名都大酒店也是别呈一色。该酒店是由乐山万和房地产开发有限公司投资3.5亿元，按国家五星级标准兴建的一家高星级酒店。酒店引进并加盟“开元名都”品牌，委托浙江开元酒店管理有限公司负责经营管理。
乐山盘龙开元名都大酒店占地11亩，主楼为独栋综合性建筑。酒店设计高度为92.6米，共20层，其中地下2层，地上18层。酒店拥有各类客房263（间）套，以及相应的各类配套设施。酒店土建工程自去年11月全面动工以来，到目前，酒店主体工程已封顶。计划2014年8月底完成酒店内外装修，10月1日国庆节酒店试营业，11月18日酒店正式开业。随即开展五星级酒店的申报评定工作。
在峨眉山蓝光安纳塔拉度假酒店、恒邦艾美酒店、乐山盘龙开元名都大酒店之外，2013年，乐山休闲度假酒店建设可谓快马加鞭：犍为县新兴大酒店、金荷山庄酒店、沐川三才大酒店改扩建、金龙商务酒店等酒店项目竣工运营；红珠山宾馆七号楼、新建的太和酒店、金鹰国际酒店、峨眉山水晶城市酒店、井研县四星级酒店等酒店项目均已完成主体，进入内部装修阶段；犍为县沉犀秋月旅游度假酒店、峨边东风新城大酒店等酒店项目正在进行主体建设，峨眉山铂尔曼酒店、悦榕庄酒店、青江新区喜来登酒店等项目用地已基本落实，争取2014年开工建设。据初步统计，2013年全市酒店累计投资达到近6亿元。
与乐山旅游发展深度融合
“乐山大佛-峨眉山景区是世界文化与自然遗产，有着得天独厚的秀丽奇观和深厚的文化气息，吸引了八方来客。”蓝光集团商业事业部酒店管理中心副总经理杨斌介绍，乐山、峨眉山是集休闲、养生、文化、娱乐、观光、美食为一体的全新多功能复合型的魅力新景区，与安纳塔拉度假酒店推崇的度假休闲理念不谋而合。安纳塔拉度假酒店选址峨秀湖国际度假区，看重的是当地迷人的自然风光，独特的文化环境。
“安纳塔拉有着忠诚顾客的品牌认知度，以及充足的全球顾客资源。”杨斌介绍，在酒店开业之初便收到了不错的业绩，在2014年春节期间，吸引了来自国内外各地的客人，尤其是在农历正月初一至初三所有开放房源的入住率达到了60%。在接下来的发展中，酒店将与乐山-峨眉山旅游文化资源相整合，以峨秀湖国际度假区和峨眉院子为载体，形成一站式度假休闲目的地。“酒店业的兴盛是一个城市经济发展的重要标志，作为一家国际性酒店，我们能为乐山、峨眉山经济发展打开全新的窗口。”
“乐山、峨眉山是旅游胜地，艾美品牌偏向艺术，人文气息很浓，也很符合峨眉山休闲度假旅游的定位。”恒邦艾美酒店投资方恒邦集团执行总裁颜台萍谈道，乐山旅游业在全国甚至全球地位都很高，乐山的酒店业有很好的市场，再加上地方党委、政府的重视，他们对未来酒店在乐山的经营充满信心。
定位为五星级酒店的乐山盘龙开元名都大酒店，从酒店设计开始，就一直自行置于省、市星评委的指导之下。“五星级酒店最大的特点便是酒店的文化特色。我们要突出乐山本土文化，建一个具有‘乐山范儿\’的酒店。”乐山盘龙开元名都大酒店项目相关负责人介绍，该酒店在设计中融入了诸多乐山元素，在酒店大堂、客房、就餐区，都可以看到关于乐山大佛、峨眉山、乐山古城门等“乐山元素”的装饰物，譬如大厅的主题灯选用的是莲花灯，因为莲花是佛教吉祥物，体现乐山的佛教文化。此外，壁画也全部出自乐山历史文化，色彩运用夸张大胆，使酒店氛围舒适、有品位、有档次。“在管理上，我们既要保证五星酒店的品质，又要让高星酒店平民化，避免‘高处不胜寒\’的窘境。”该酒店相关负责人说。
撬动高端游客市场
“2013年，乐山酒店项目建设主要呈现出高端化、品牌化、规模化、集群化等特点。”市旅游局副局长肖志刚介绍道，第十四届西博会期间，乐山市举办了“乐山国内外知名品牌酒店暨优势产业投资恳谈会”，11个高端品牌酒店项目集中签约，签约金额超过100亿元，悦榕庄、雅高、铂尔曼、喜来登、假日、温德姆、城市名人等国内外知名品牌酒店集中落户乐山。
对于乐山休闲度假酒店的发展，业内人士作出积极评价说，乐山作为中国优秀旅游城市，并且在向“双百”城市迈进，作为一个城市来说，高星酒店的出现是提高城市品质和档次的见证，也是乐山对外开放的最好佐证。高星酒店入驻乐山，是乐山城市发展的需要，是乐山未来发展的需要，是乐山走向世界、让世界认识乐山的需要，是一扇窗口。
对于11家高端品牌酒店签约乐山，业内人士认为有利于促进乐山-峨眉山旅游业服务质量的提升，同时引领着乐山-峨眉山旅游模式从观光型到度假型的转变。
谈及休闲度假酒店建设对乐山建设国际旅游目的的意义，肖志刚认为，酒店建设（主要针对高端品牌酒店）能延长游客停留时间，提升消费水平。据统计，观光游客在旅游目的地的停留时间一般不会超过2天，而度假游客停留都超过3天，且人均消费比观光客高3倍以上。更为重要的是，引进国际知名度假酒店可以极大提高旅游目的地的国际知名度，其全球营销网络将有效引进高端客源。
肖志刚说，国际酒店管理集团最有价值之处在于已通过几十年甚至上百年的时间形成强大品牌，培养出一大批对品牌有强大信任感、遍布世界各地的忠实客户群体，引进高端品牌酒店的同时，就是在吸引品牌酒店的客户群体，撬动国内外的高端游客市场，带动高尔夫、游艇、温泉疗养、高端餐饮等一系列高端休闲娱乐产业的快速发展，提高地方旅游经济发展水平。
对于一批高端休闲度假酒店在乐山的布局，峨眉山—乐山大佛景区管委会主任李文飞认为，这些休闲度假酒店具有生命力。他指出，旅游趋势和人们的消费需求已成为一种必然，加上现代交通工具的发达，越来越多有能力的消费者愿意享受高端消费。同时，从乐山目前的旅游态势来看，每年接待2000多万游客，加之高铁开通及其他交通的通达性，旅游城市配套设施的逐步完善，乐山特有的旅游文化，将对游客有很强的吸引力。把乐山放在更大的市场背景来看，未来乐山将与周边的大城市相交融，乐山的酒店即是四川的酒店、成都的酒店，有很大的市场空间。
引得来更要发展好
引得来，更要落地、开花、发展。在促进休闲度假酒店的建设中，乐山市亦采取了一系列措施：以酒店所在地党委、政府为第一责任单位，全力推进辖区内酒店建设，深入项目现场，及时了解项目进展情况，制定酒店建设进度表，明确各酒店的签约、土地交付、开工、竣工、运营时间，并纳入年度目标任务。
实行领导挂联责任制，研究分析项目进展情况，切实解决项目规划、用地等主要问题，确保高端品牌酒店顺利推进。
完善政策体系，在《关于批转在乐山市中区、五通桥区、沙湾区建设五星级酒店的支持政策的通知》的基础上，正在制定高端品牌酒店建设相关优惠政策。
为进一步合理统筹高端品牌酒店发展和布局，乐山市已启动《乐山市休闲度假酒店发展专项规划》编制工作，《规划》中将明确提出乐山高端品牌酒店发展方向和空间、主要布局以及相应酒店文化内涵等。
李文飞认为，在看到酒店发展前景的同时，亦需要给休闲度假酒店提供强大的市场动力。这当中有几个关键点，包括不断提升旅游景区品质，不断完善服务水平，发展会展旅游业等，使观光、旅游、会展相配套。此外，酒店自身也要突出文化、走出自己的特色路线。
“要合理布局，不能一哄而起，一哄而散，要合理去做。”业内人士亦指出，政府要根据当地经济发展实际情况，给投资人当好参谋，避免盲目性。其次，需要特色差异化发展，国内酒店和国外酒店，商务酒店和度假酒店都要有，满足不同消费人群的需要，避免一哄而上，最终形成内部恶性竞争。再者，需要教育、旅游部门抓好酒店人才的培养。人社部门采取优惠政策，吸引酒店管理高端人才来乐山。此外，对高星酒店的发展和生存，政府要给予优惠政策，主要是水电气的价格优惠。通过一系列的举措使高星酒店进得来、稳得住、发展得好。
“面对全球度假时代的到来，酒店已不再是一个人一张床的概念，其提供过夜的原始住宿功能正被颠覆，逐渐成为度假游中不可或缺的重要体验。为了体验某家酒店而前往所在地旅游的现象在都市白领中已并不新鲜。”相关业内人士评论，多家高端酒店布局乐山，充分证明了乐山以峨眉山－乐山大佛为代表的丰富文化旅游资源的巨大吸引力和市场潜力，同时也将助推乐山城市建设和旅游产业发展。随着高端品牌酒店的建成和营运，乐山休闲度假游必将翻开新的一页。
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