茶旅深度融合打造乡村振兴的“峨眉山样板”
项目俯瞰
手工制茶传人作坊
茶产品与文创产品
茶之造
茶树种质资源圃
茶园风光■记者魏玉婷文/图
峨眉山茶品质优异，茶文化源远流长，现已成为国家地理标志保护产品，“峨眉山茶”公共区域品牌价值达29.7亿元。
而以茶叶为主导产业的峨眉山市现代农业产业园，地处西南川茶“C”字分布核心区，主导产业发展水平全国领先，产业集群化发展态势明显。
赏茶景、品禅茶、寻茶韵、体验峨眉山手工茶……今年十月以来，位于峨眉山市现代农业产业园东部智慧茶园核心区域的嘉峨茶谷，正式开门迎客，向世人描绘一幅以“茶+旅”为底色的全景画卷。
目前，东部符溪“嘉峨茶谷”、桂花“特色茶果”、南部高桥“寨子茶里”、沙溪“七彩茶枫”、西北部普兴“高山茶海”5个茶旅融合示范点已全面建成，峨眉山市产业发展、农旅互动、园村一体、产镇相融的发展新格局正在呈现。
传统与现代结合
在发扬传承茶文化中创新发展
青山叠嶂、茶海青翠。在峨眉山市现代农业产业园东部智慧茶园核心区域，嘉峨茶谷以嘉峨大道为界，分为南区和北区两大区域。
11月22日，记者来到嘉峨茶谷，看到园区依托现有的茶园、湿地、山林等自然景观，以茶园为主题，营造出茶与林、花、果相结合的绿色生态休闲环境，十分幽静闲适。
游客接待中心，满满摆放着来自峨眉山的茶产品和相关文创产品；游客品茗中心，古朴典雅的环境既是茶文化鉴赏区，也是游客休憩区；茶树种质资源圃，分成良种繁育园、品比园、古茶树园、母本园4个部分，具备茶树种质资源保护、繁育等功能。此外，园区内还配套了手工制茶体验馆、茶艺培训中心等。
科技驱动创新发展，园区内还开展峨眉山茶树种质资源保护与利用研究，完成300亩保护示范园建设，引进80多个品种在不同海拔区开展品比试验；在品比园，记者看到园中央屹立着一套现代化装备，屏幕上实时显示着风向、风速、雨量、温度、湿度、土湿、照度、电导、PM2.5等数据，为优质茶树的生长提供最精准而科学的监测。
“建设国家现代农业产业园，现代化是关键，但传统也不能忘。”峨眉山市文化体育和旅游局相关负责人介绍，手工制茶是我国传统文化的重要组成部分，园区内设置了手工制茶传人作坊和大师讲堂等，让游客在这里能够体验手工制茶的全过程，有助于发扬和传承峨眉山茶传统制作工艺和文化。
农业与旅游融合
在茶旅融合中打造四季美景
今年国庆黄金周期间，嘉峨茶谷迎来了第一批游人。
“嘉峨茶谷南区游客中心、嘉峨茶谷北区步行走道和游客栈道等基础设施项目已经建成，现在市民和游客均可以进入园区免费参观、休闲娱乐。”嘉峨茶谷园区相关负责人告诉记者，园区按照4A级景区标准建设，园区内不仅有很多旅游项目，还配套有两个星级公厕。
一走进嘉峨茶谷北区，记者便看到园区内绿意盎然、鲜花摇曳，游客置身茶园，结伴而行，或信步石板游道，或欣赏茶涌绿波，或闲坐茶艺中心品茗，或沿茶园散步拍照。
站在北区观景台望去，远处的景观亭与墨绿的茶山融为一体，好似一幅山水画；彩色骑行道相互交织，蜿蜒盘旋至远方；园区微田园湿地被划分成了种植区、花卉区和养殖区，不久的将来，这里将呈现有茶、有花、有鱼、有果的多重景观。
“我们对北区所在的符溪镇友谊村的环境进行了规划提升，村庄规划建设了茶村体验馆，沿村道打造了田园景观带，力争把这里打造成魅力山水茶叶小村。”峨眉山市文化体育和旅游局相关负责人表示，嘉峨茶谷还将打造自驾游营地、五人制足球场、精品民宿等文旅项目，为广大市民和游客提供又一休闲旅游好去处。
作为峨眉山市建设国家现代农业产业园的一部分，嘉峨茶谷借四季更替，营造多样化的大地景观，打造成“春花烂漫、夏荫浓郁、秋色斑斓、冬景苍翠”的四季乡村茶园之景。嘉峨茶谷也以崭新的姿态，正成为峨眉山市茶旅融合的又一张重要名片，助力峨眉山市打造世界重要旅游目的地核心区，加快建设绿水青山典范城市。
全产业链布局
引领峨眉山现代农业产业发展
2017年9月，峨眉山市入选国家现代农业产业园第二批创建名单，乐山市、峨眉山市高度重视产业园创建工作，将产业园作为助农增收、助力乡村振兴的重要载体，创建紧扣“一核一轴三片”功能布局，突出基地、加工、科技、农旅融合等全产业链布局。
——“三大基地”强基扩容。使用奖补资金4810万元，新（改）植茶园3万亩，建成产业大道33公里、生产便道150公里、蓄水池1万立方米、水肥一体化示范点4个、良繁基地6个，建成6万亩东部智慧茶园、7万亩南部现代特色茶园、10万亩西北部高山生态茶园，园区基地化水平大幅提升，形成对二三产业的强有力支撑。2019年，茶产业覆盖率、适度规模经营率和良种覆盖率分别达81%、86.9%、100%。
——“四大平台”助推转型。使用奖补资金1600万元，搭建四大平台，促进茶产业转型升级。市场营销平台：依托大西南茶业市场，建成线上交易中心，实现线上线下同步交易，市场交易额突破100亿元，线上交易额比创建初期增长275%。会展宣传平台：依托峨眉山国际茶博中心，每年举办“春茶交易会”“国际茶博会”等，“峨眉山茶”公共区域品牌价值达29.7亿元。绿色发展平台：建成集“一中心、五系统、一网站”为一体的产业园农产品质量监管平台，实现“一控两减三基本”，茶产业“两品一标”认证率达100%，成功创建“国家农产品质量安全市”。园区服务平台：建成融园区服务、企业孵化、文化交流等功能于一体的双创孵化中心，为产业园高效运营管理提供组织平台保障。
——“五大链条”纵横延伸。使用奖补资金800万元，形成了以绿茶生产为主，红茶、花茶、黑茶、白茶五大茶类链式发展的新局面。新建金盛等加工示范点5个，改造提升龙门茶场等基地加工厂8个，园区加工茶企达456家，形成以竹叶青、雪芽、仙芝竹尖、天然有机茶、榜上有名“五朵金花”为龙头的茶叶加工集群，横向上实现了茶企与“三大基地”联动发展，纵向上实现了以干茶生产为主、茶衍生品为重要补充的加工格局。2019年，鲜叶加工率达100%，实现干茶加工2.6万吨，带动4万农户户均增收2000余元。
据峨眉山市文化体育和旅游局相关负责人介绍，茶旅产业深度融合，要跳出产业抓产业，按照“基地公园化、加工现代化、园区景观化”的思路，统筹推动产业间互融互动，实现茶园变公园、产品变礼品、产区变景区的“三大”转变。
目前，融合发展带动轴（东部符双茶叶走廊、南部汪寨茶叶环线、西北部青杨产业大道）已全线贯通；东部符溪“嘉峨茶谷”、桂花“特色茶果”、南部高桥“寨子茶里”、沙溪“七彩茶枫”、西北部普兴“高山茶海”5个茶旅融合示范点已全面建成；开发了东部符双茶叶走廊、南部汪寨茶叶基地环线、西北部青杨产业大道等5条茶旅融合精品旅游线路，形成“百里茶旅融合长廊”。
依托竹叶青生态茗园、仙芝竹尖生态园、茶博广场等4A、3A级景区，新建茶旅融合示范点和禅茶康养体验基地，深度构建产业交叉融合发展格局，带动茶家乐、采摘体验等新业态蓬勃发展，现园区已发展茶家乐、农家乐432家，新增三产就业3700人，年吸引游客近百万人次，营业收入超亿元。2019年，园区禅茶康养体验基地成功入选“2019中国美丽茶园”。
下一步，峨眉山市将催生新业态，以大西南茶叶市场为中心，着力打造融茶叶交易、文化交流、加工体验等功能于一体的“峨眉山国际茶城”，带动产村相融、园村一体工作纵深开展；探索新模式，依托双创孵化园，引入阿里巴巴、中农联控公司，构建“茶产业+大数据+人工智能”发展模式，让园区成为引领茶业发展的新高地；洞开新突破，有效构建“1259”产业园体系，以国家现代农业产业园为龙头，建设2个省级、5个市级、9个县级产业园，奋力打造“建园兴业”、助力乡村振兴的“峨眉山样板”。
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