“竹叶青”受首届世界高山绿茶论坛热捧

四川经济日报 2019-03-07 07:01 大字

四川经济日报乐山讯(记者 林立)3月3日,由峨眉山市政府主办、四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司及峨眉高山绿茶研究协会协办的“首届世界高山绿茶论坛”在峨眉山市举行。来自中国和日本茶界、美食文化界、新闻界大咖及近百家媒体齐聚一堂,研讨中国高山绿茶未来发展趋势,畅想世界绿茶的未来发展方向。论坛一致认为,四川高山绿茶品质出众,正逐渐成为全球市场新的宠儿。

代表中国高端绿茶的川茶“竹叶青”作为此次论坛的主话题,受到了海内外专家的热捧。“峨山多药草,茶尤好,异于天下。”论坛上,著名媒体人窦文涛从峨眉山茶悠久的历史讲到1964年陈毅元帅为“竹叶青”取名,引出了一个个精彩的话题。随后,著名茶学家、中国工程院院士陈宗懋,日本著名茶学家、世界绿茶协会评议员小泊重洋,中国茶叶流通协会会长王庆,浙江大学茶叶研究所所长王岳飞教授等纷纷在论坛上进行演讲,对“竹叶青”的地位、营养价值等进行了分析研讨,对“竹叶青”取得的成就给予了赞扬。

“四川是中国知名产茶大省,具有发展茶产业得天独厚的资源优势和文化积淀。峨眉山是川茶产业主力军,良好的资源禀赋孕育了优质的峨眉山茶。”王庆以 “中国绿茶看峨眉”为题作主旨发言,详述了中国绿茶的国际地位和消费升级态势,总结了峨眉绿茶的产业优势。

中国茶叶流通协会副会长、湖南农业大学教授刘仲华认为,“竹叶青”具备了“高山”“明前”和“茶芽”高端绿茶三大标准,加上生态环境、加工工艺和品牌打造,凸显出了“形美、色绿、香高、味爽”四大优势。美食评论家董克平认为,兼具内涵与品质的“竹叶青”,是峨眉山茶历史积淀与现代风尚相互融合的结果,是公司在保持农耕文明的生态环境下,应用新兴科技手段生产出的好茶叶。

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