彝家汉子点子多豪猪带刺也敢碰

乐山日报 2016-04-14 18:53 大字

豪猪有较高的经济价值

阿素更正给豪猪喂食

■本报记者邓秀英文/图

峨边彝族自治县白杨乡月河村地处山区，海拔较高，林地资源丰富。生活在这里的彝族群众大多以传统的种养业为主，种几亩地，养几只鸡，或者喂几头猪、牛、羊，一年下来收入有限。该村村主任阿素更正却与众不同，不但在村里建起了养殖场专门养殖豪猪，还带领村民种植魔芋、绞股蓝，养蜜蜂，成为大伙儿心目中的“乡村能人”。

一次偶然他决定养豪猪

“小心点，不要靠太近，豪猪怕生，凶得狠。”近日，在位于峨边彝族自治县白杨乡月河村的峨边鑫兴生态养殖场，主人家阿素更正一边用木棍驱赶着豪猪，一边善意地提醒记者。记者看到，整个圈舍被分割成若干个单间，每个单间面积大约2平方米，分里外两间，“里间光线较暗，豪猪在里面睡觉、休息，外间有专门的出水口，是豪猪进食、活动的地方。”阿素更正说。

今年46岁的阿素更正是土生土长的月河村人，头脑活，点子多，种地、养猪、养鸡、养羊样样在行。说起为何养殖豪猪，阿素更正表示缘于一次偶然。去年的一天，阿素更正到峨眉山市买鸡，途经一家豪猪养殖场，好学的他觉得十分好奇，便走进去一探究竟。这一看才知道，原来养殖豪猪也能挣钱。“别人能养，我也能养。”阿素更正说，当时他就决定，回村后和妻子商量，不再养鸡、养羊，改行养豪猪。

对于阿素更正来说，养豪猪他是个“门外汉”。为此，他联系了峨眉山市的那家豪猪养殖场，专门去“拜师学艺”。“原来，养殖豪猪还有那么多讲究。”阿素更正说，那段时间他一有空就往养殖场跑，从豪猪的生活习性，到疫病防治，再到圈舍的修建，事无巨细，样样都学，遇到不懂的地方就反复问师傅，“我们山里人赚钱不容易，一定要把技术掌握好，不能因为技术原因亏了本。”随后，阿素更正投资10多万元，在月河村建起了占地100平方米的峨边鑫兴生态养殖场，并办齐了相关手续。

“万事具备，只欠豪猪。”去年11月，阿素更正花4万多元从峨眉山市引进了27只豪猪。短短几个月，养殖场已出栏豪猪15只，目前存栏42只。“别看现在存栏不多，豪猪长得快，8个月即可达到性成熟，怀孕期4个月左右，繁殖不受季节限制。人工养殖通过技术处理，年产仔2胎，每胎产仔2—4只，说不定明年我这圈舍就装不下了。”阿素更正笑着说道。

“互联网+”让豪猪卖得火

说起养豪猪能赚钱，最初月河村村民并不十分相信，都说那东西是在山里跑的，脾气又不好，人工饲养能行吗？对于这些疑问，阿素更正总是笑笑不说话，一门心思扑在养殖场上。“他这个人做事认真，头脑活，认准的事就一定要干到底，是个能耐人。”采访中，提起阿素更正，白杨乡乡干部欧其盖布如是说。

“你看，这些豪猪还认人，我走过去没什么事，你们一靠近，它们背上的刺全都竖起来了。”正如阿素更正所言，这些豪猪见到记者一行如临大敌，阿素更正费了好大劲才把它们从里间赶出来，受到惊吓的豪猪十分不满，抖动着身体发出“卡嗒”、“卡嗒”的声响。

阿素更正告诉记者，通过长期的学习和摸索，他发现豪猪十分适合月河村这样的山区养殖，因为山区海拔较高，冬季气温低，猪、羊等家畜生长较慢，而豪猪的生长却不受季节限制，主要以红薯、玉米、南瓜、大豆、萝卜等蔬菜及野草为食，饲料简单丰实，来源广。同时，豪猪的笼舍建造简单、投资小，人工养殖豪猪工作强度轻，一般一个劳力年可养400—500头。“最关键的一点是，人工养殖豪猪经济效益明显。”阿素更正给记者算了一笔账，目前市场上豪猪的售价是80—100元/公斤，饲养一只豪猪年生产成本在300元左右，如按豪猪生长8个月体重13公斤计算，一只商品豪猪可获利750元，如饲养母豪猪效益更加突出。

“我养的豪猪全都卖给了各大餐馆，有人专门到村里收购，仅峨边本地市场就供不应求。”阿素更正说，为了让豪猪能有个好销路，他添加了专门的QQ群，网上推销自家的豪猪，网上学习新技术。他表示，豪猪肉质细腻，味道鲜美，是一种绿色、有机食品，目前国内人工养殖豪猪的数量有限，市场前景很好。“就是嘛，前两天还有人在网上问，我们这儿还有没有豪猪出售，哪里还有嘛，早就卖完了。”一旁的欧其盖布补充道。

阿素更正表示，下一步他将扩大养殖规模，无偿向村民传授养殖技术，计划明年养殖豪猪200头。同时，进一步扩大村里原有的魔芋、绞股蓝种植规模，做大蜂蜜产业，带领村民共同致富。