看家乡事,品故乡情


彝家汉子点子多豪猪带刺也敢碰

乐山日报 2016-04-14 18:53 大字

豪猪有较高的经济价值

豪猪有较高的经济价值

阿素更正给豪猪喂食

阿素更正给豪猪喂食

■本报记者 邓秀英 文/图

峨边彝族自治县白杨乡月河村地处山区,海拔较高,林地资源丰富。生活在这里的彝族群众大多以传统的种养业为主,种几亩地,养几只鸡,或者喂几头猪、牛、羊,一年下来收入有限。该村村主任阿素更正却与众不同,不但在村里建起了养殖场专门养殖豪猪,还带领村民种植魔芋、绞股蓝,养蜜蜂,成为大伙儿心目中的“乡村能人”。

一次偶然他决定养豪猪

“小心点,不要靠太近,豪猪怕生,凶得狠。”近日,在位于峨边彝族自治县白杨乡月河村的峨边鑫兴生态养殖场,主人家阿素更正一边用木棍驱赶着豪猪,一边善意地提醒记者。记者看到,整个圈舍被分割成若干个单间,每个单间面积大约2平方米,分里外两间,“里间光线较暗,豪猪在里面睡觉、休息,外间有专门的出水口,是豪猪进食、活动的地方。”阿素更正说。

今年46岁的阿素更正是土生土长的月河村人,头脑活,点子多,种地、养猪、养鸡、养羊样样在行。说起为何养殖豪猪,阿素更正表示缘于一次偶然。去年的一天,阿素更正到峨眉山市买鸡,途经一家豪猪养殖场,好学的他觉得十分好奇,便走进去一探究竟。这一看才知道,原来养殖豪猪也能挣钱。“别人能养,我也能养。”阿素更正说,当时他就决定,回村后和妻子商量,不再养鸡、养羊,改行养豪猪。

对于阿素更正来说,养豪猪他是个“门外汉”。为此,他联系了峨眉山市的那家豪猪养殖场,专门去“拜师学艺”。“原来,养殖豪猪还有那么多讲究。”阿素更正说,那段时间他一有空就往养殖场跑,从豪猪的生活习性,到疫病防治,再到圈舍的修建,事无巨细,样样都学,遇到不懂的地方就反复问师傅,“我们山里人赚钱不容易,一定要把技术掌握好,不能因为技术原因亏了本。”随后,阿素更正投资10多万元,在月河村建起了占地100平方米的峨边鑫兴生态养殖场,并办齐了相关手续。

“万事具备,只欠豪猪。”去年11月,阿素更正花4万多元从峨眉山市引进了27只豪猪。短短几个月,养殖场已出栏豪猪15只,目前存栏42只。“别看现在存栏不多,豪猪长得快,8个月即可达到性成熟,怀孕期4个月左右,繁殖不受季节限制。人工养殖通过技术处理,年产仔2胎,每胎产仔2—4只,说不定明年我这圈舍就装不下了。”阿素更正笑着说道。

“互联网+”让豪猪卖得火

说起养豪猪能赚钱,最初月河村村民并不十分相信,都说那东西是在山里跑的,脾气又不好,人工饲养能行吗?对于这些疑问,阿素更正总是笑笑不说话,一门心思扑在养殖场上。“他这个人做事认真,头脑活,认准的事就一定要干到底,是个能耐人。”采访中,提起阿素更正,白杨乡乡干部欧其盖布如是说。

“你看,这些豪猪还认人,我走过去没什么事,你们一靠近,它们背上的刺全都竖起来了。”正如阿素更正所言,这些豪猪见到记者一行如临大敌,阿素更正费了好大劲才把它们从里间赶出来,受到惊吓的豪猪十分不满,抖动着身体发出“卡嗒”、“卡嗒”的声响。

阿素更正告诉记者,通过长期的学习和摸索,他发现豪猪十分适合月河村这样的山区养殖,因为山区海拔较高,冬季气温低,猪、羊等家畜生长较慢,而豪猪的生长却不受季节限制,主要以红薯、玉米、南瓜、大豆、萝卜等蔬菜及野草为食,饲料简单丰实,来源广。同时,豪猪的笼舍建造简单、投资小,人工养殖豪猪工作强度轻,一般一个劳力年可养400—500头。“最关键的一点是,人工养殖豪猪经济效益明显。”阿素更正给记者算了一笔账,目前市场上豪猪的售价是80—100元/公斤,饲养一只豪猪年生产成本在300元左右,如按豪猪生长8个月体重13公斤计算,一只商品豪猪可获利750元,如饲养母豪猪效益更加突出。

“我养的豪猪全都卖给了各大餐馆,有人专门到村里收购,仅峨边本地市场就供不应求。”阿素更正说,为了让豪猪能有个好销路,他添加了专门的QQ群,网上推销自家的豪猪,网上学习新技术。他表示,豪猪肉质细腻,味道鲜美,是一种绿色、有机食品,目前国内人工养殖豪猪的数量有限,市场前景很好。“就是嘛,前两天还有人在网上问,我们这儿还有没有豪猪出售,哪里还有嘛,早就卖完了。”一旁的欧其盖布补充道。

阿素更正表示,下一步他将扩大养殖规模,无偿向村民传授养殖技术,计划明年养殖豪猪200头。同时,进一步扩大村里原有的魔芋、绞股蓝种植规模,做大蜂蜜产业,带领村民共同致富。

相关链接

豪猪,又称箭猪,肉质细腻,味道鲜美,被誉为山珍。豪猪具有很高的药用价值,肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药,具有降压、定痛、活血化瘀、祛风通络等功效,主治胃、痔瘘、心血管硬化、风湿等病症。豪猪的箭刺除药用外,还是制做浮标和装饰品的高级原料。目前,人工养殖豪猪在我国起步不久,这一新兴养殖产业的开发,有着特殊的经济价值和独特的市场前景。

新闻推荐

播撒光明的使者

韩宇在给患者做检查(市人民医院供图)编者按:近日,全省庆祝“五一”国际劳动节暨表彰大会在成都市召开。会上,乐山市一批先进集体和个人受到表彰。本报从即日起,开设“劳动最光荣”专栏,报道乐...

峨边新闻,有家乡新鲜事,还有那些熟悉的乡土气息。故乡眼中的骄子,也是恋家的人。当我们为生活不得不离开峨边县而漂泊他乡,最美不过回家的路。

 
相关新闻

新闻推荐