打工妹返乡养“生态鱼”创奇迹
在沐川县建和乡石围村二组桃花溪边,一个占地约4700平方米的仿生态水产养殖基地“静卧”谷底。走进养殖基地,7个标准化的养殖池依山就势展开,清澈的山泉哗哗地流进池塘,成群结队的鱼在池里追逐嬉戏。这是建和乡一个普通的农村妇女孙秀丽,在贫困山区创造的一个奇迹。
从2000年开始,孙秀丽就外出务工。2013年底,孙秀丽发现人们对生态环保水产品十分青睐,而家乡良好的自然生态环境为“生态鱼”养殖提供了得天独厚的条件。“这条河叫桃花溪,没有工业污染,山青水净,特别适合‘生态鱼\’养殖。”孙秀丽说。
2014年6月,孙秀丽经多方筹资,在建和乡石围村二组桃花溪边,建成占地约0.47公顷的高山生态养鱼场,并购买1万多公斤成品鱼分批次放入池中,走上生态养殖新路。但是,由于投放密度大、缺乏养殖技术和经验加之管理没跟上,鱼儿出现大面积死亡,年底一算账,亏损30多万元。
孙秀丽没有心灰气馁,2015年她开始购买“生态鱼”养殖技术书籍、上网查询和四处参观学习取经。功夫不负有心人,几个月后孙秀丽的养殖技术“突飞猛进”,鱼儿也在她的精心呵护下“茁壮成长”。
“我养的鱼和别人的不一样,是‘生态鱼\’,别人是把鱼养肥,我却要给鱼健康‘瘦身\’。”孙秀丽兴致勃勃地谈起她的养鱼经。她的养殖场选取山上流下的山泉水,常年水温1~8℃,经过沉淀、过滤再放进鱼池,因为水凉,鱼不仅不会生长,反而会“瘦身”去脂。让其在山泉水里自然生长5~6个月,“瘦身”后的鱼肉质结实、爽滑、无泥腥味,是原汁原味的“生态鱼”。
“现在我每月能卖1500~2000公斤‘生态鱼\’,今年前5月销售收入就有25万多元。”孙秀丽说。为进一步打响“生态鱼”品牌,她还注册了商标,同时通过微信把饲养的过程用视频发布到朋友圈,她的“生态鱼”瞬间成了“网红”,产品供不应求。
“下一步,我将继续完善基础配套设施,把养殖基地打造成集养殖、垂钓、餐饮、休闲于一体的乡村旅游观光地。同时引入‘基地+合作社+农户’模式,让更多村民也能致富。”对于未来的发展,孙秀丽信心满满。(杨宝 吕鹏东)
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