沐川县促进就业技能培训开班

四川经济日报乐山讯（邓昌琴 记者 蒋培路）“烹饪是指对食物原料进行加工处理。”“烹饪是永远不会被市场淘汰的职业，有良好的就业前景。”日前，由乐山市总工会和沐川县总工会联合主办，乐山市第一职中与沐川县职中承办的促进就业技能培训开班仪式在沐川职中举行。

此次培训重点为烹饪技术，安排有烹饪原料切配、菜肴制作、技能鉴定等课程内容，邀请乐山市一职中教师苏诚授课。培训天数15天，培训时间100个学时，既有理论培训又有实践操作，最后考核合格后获得国家认定的技能证书。参培人员共80人，分别来自三观楼社区、农场坝社区、梨园社区。

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