二维码扫出英文版,就更有国际范儿
□本报记者 吴平
11月25日,省气象局为成都市佳惟他农业公司2014年度的猕猴桃颁发了“特优级”农产品气候认证。截至目前,全省已有沐川、苍溪、通江、彭州4地6家企业的9个品牌的农产品开展了气候品质认证,获颁认证溯源标签9万枚。
精细管理减风险业主经销商均受益
获悉成都终于有企业做猕猴桃气候品质认证了,经销商张元胜喜不自禁,以前他就吃过信息不对称的亏。2013年邛崃、蒲江的猕猴桃在快成熟期,气温骤然升高,猕猴桃一下子熟了,糖分有,但干物质不够(衡量植物有机物积累、营养成分多少的一个重要指标),农户损失较大。“这还没完,有些经销商管理不到位,往冷库存放时,降温太慢,也就两三天时间,猕猴桃就变软了,十元一斤采购的只卖到三四元。”张元胜说,“去年邛崃、蒲江的猕猴桃,如果能早十几天采摘,就可以避免这么大的损失。”
鲜果采摘时间很短,天气不稳定就拿不准上市时间,从农户到经销商都是被动的。如果果子还在地里时就能根据采集的天气数据预测成熟时间、糖分品质等,就可以主动掌握市场。自2010年起,省气象局在全省部分特色农产品基地建设了一批农业气象自动观测站。以彭州为例,不仅可测温度、湿度、降雨量等,还可以通过孢子捕捉仪、高清摄像头等实现虫情、墒情、作物长势监测。
今年,省气象局正式启动了“农产品气候品质认证与溯源”:上述仪器测报的数据传到省气象局的数据库整合分析后,对照该果品的最佳生长指标,就可以判断当年果子的长势。通过认证平台和省气象局下属的网站,提前向公众发布信息,以满足业主和商家的要求。此外,通过扫描贴在商品上的二维码,进入“四川省农产品气候品质认证”页面,经销商可以对标签信息、产品信息、气候环境信息等情况一目了然。对业主来说,也实现了精细化生产。
打造品牌增信用赢得市场高附加值
9月获得全省首家农产品气候品质认证的沐川县益民猕猴桃专合社理事长李道珍,比佳惟他农业公司更早在市场端尝到了产地溯源带来的信用价值。
“客商都对二维码感兴趣,手机一扫所有信息都出来了,并且省气象局作为政府部门有一定权威性,不只靠一个证书,所有生产信息都是透明公开可以查的。所以客商不是买了就走,都希望去基地考察,建立长期合作。”李道珍说,近段时间她带着贴有二维码标签和气候品质认证标签的产品征战西博会、旅博会、国际农交会等展销会,与来自国内外167家客商签订了3500吨的意象性合作协议。一通展会参加下来,李道珍还向省气象局反映了客商意见:二维码扫描出的内容应该有英文版本的,才便于做国际品牌。
佳惟他农业公司技术员洪勋华介绍,下一步他们打算进军电商,对于生鲜产品来说,打造信用的成本很高。通过二维码溯源,不仅可以增加产品信用,更重要的是它的使用人群和电商的使用人群都是中青年,这点上高度吻合。
“百度地图就用定位系统,融入这项功能以后,消费者在扫码时,后台会显示出消费者所在地区,就可以帮助商家分析产品流向和消费集中地,更有针对性地规划营销布局。”省气象局农业气象中心主任罗永康说。
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