菊芋种植成为榆中山区农民增收新亮点
【本报讯】11月的榆中县北山虽然已“提前”进入冬冷时期，但中连川乡撒拉沟村菊芋地里却是一派热火朝天的繁忙景象。在菊芋的种植基地，10多名当地农民正在与老天抢时间，赶在冻土前抢收菊芋。
“今年菊芋长势良好，每亩亩产比往年都好，我们村今年菊芋种植又是一个大丰收。”撒拉沟村村书记范宏学告诉记者。据了解，菊芋，就是老百姓俗称的洋姜（又名洋芋头）。可以煮食、熬粥，或腌制咸菜，具有利水除湿、清热凉血之功效，这种原产北美的多年生草本植物适应性强，耐贫瘠，耐寒，耐旱，抗风沙，种植简易，一次播种多次收获，种植管理成本费用低，产量很高。
地处榆中县北山地区的中连川乡撒拉沟村、大湾村等地，土地土质疏松，透气性强，土壤和空气质量优于其他地区，非常适合大面积种植菊芋。该村通过资金扶持、技术指导、联系销路等措施，利用当地闲置土地、剩余劳动力，采取以“合作社+农户”的方式鼓励农民大量种植菊芋，大力发展高附加值的特色种植产业，引导农民种植菊芋，现在已经发展到130余户村民种植菊芋，种植面积达4000多亩。
据了解，目前菊芋市场行情较好，每亩地的产量可达2000多斤，亩均收入1700多元。这个收入远远高于种植小麦的收入，极大地改善了当地农民单一的种植模式，促进了当地农业多元化发展，带动了农民增收。 首席记者杨贵智特约记者高飞
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