兰州开展节前

生鲜乳安全检查 

◇记者 唐华伟

鑫报讯  昨日，记者从市牧研所获悉，该所对红古区、榆中县、西固区和七里河区的生鲜乳收购站和养殖场进行节前执法检查。

此次检查以生鲜乳收购环节的质量安全控制措施为重点，执法人员通过检查相关证件和生鲜乳运输车辆、查看留样冰箱、挤奶厅设备和环境卫生、实验室设备及试剂等，严查各家收奶站的清洗消毒、检测记录情况、运输交接单的使用等。

养殖环节执法检查则通过查阅养殖档案了解养殖业主是否规范使用饲料、饲料添加剂、兽药等投入品，是否对养殖场地进行定期消毒以及动物的免疫记录，经过现场询问，了解饲料原料及饲料添加剂的种类及来源，严格禁止在养殖生产过程中添加任何违禁物质。

经检查，个别奶牛养殖专业合作社奶站环境卫生较差，设备消毒、生鲜乳交接单及检测等记录有缺失情况，无分户留样，奶牛养殖档案不规范，执法人员要求其负责人按规定进行整改并规范各类资料。

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