兰州尾菜处理形成高附加值产业链吃尾菜“面包虫”每吨能卖5万元
◇记者 唐华伟
关键词：“生物链” “面包虫” 宠物饲料
鑫报讯 虫吃尾菜、鸡吃虫子、虫粪做有机肥料或亦可作为粗饲料喂养畜禽，一种新型的生物循环产业链在榆中初具规模。昨日，记者从兰州工业研究院获悉，该院与兰州茂祥蔬菜保鲜有限公司等单位《甘肃尾菜无害化处理及资源化利用环境昆虫过腹转化技术引进与示范》项目经过试验获得成功，该项技术达到国内领先水平并具备经济可行性。
这两天，榆中县来紫堡乡金崖镇的高原夏菜已开始陆续上市，和许多菜农一样，清晨4时多，金崖镇古城村一社的王小英一家人便开始前往自家的芹菜地里铲菜。虽然天还黑着，但干活的热情丝毫没减，作为今年的第一茬菜，王小英期盼着早点铲好，卖个好价钱。
6时30分，一亩的芹菜已被铲完、扎好，整整齐齐装到了“菜贩子”司发军的农用车里。随后，拉菜车来到位于榆中县定远镇的兰州茂祥菜库。
“这里收菜很严格，过大、过小、过长、过短的芹菜会在这里被工人们挑拣出来，挑出好的再包装成箱，放到菜库里冷冻，然后才出运。”司发军说。看着一根根鲜亮的芹菜被挑选、削剪，然后只剩下最中心的部分。临近中午，新鲜的菜都被装进了冷库，只剩下成堆的“尾菜”静静地躺在库里，随后，有工人过来，将那堆芹菜叶子运到了菜库一角的粉碎机里。很快，芹菜叶子被碾成了一堆小碎块。
榆中县是全国无公害蔬菜生产示范基地县，也是兰州高原夏菜主产区，2013年全县蔬菜种植面积达到31万亩，预计总产量75万吨。全县近6万农户种植蔬菜，蔬菜产业涉及农业人口24万人。这其中，花椰菜种植面积15.36万亩，娃娃菜种植面积8.95万亩，芹菜种植面积5.95万亩，这三种蔬菜是产生废弃物最多的品种，这些大量废弃物也成了令人头疼的事情。
“为解决榆中高原夏菜尾菜污染的问题，兰州市工业研究院科研人员与兰州茂祥蔬菜保鲜公司有关人员一起在全国范围考察调研，引进山东农业大学以环境昆虫为核心的生物系统技术，就是黄粉虫规模化养殖加工使尾菜生态化处理。”兰州茂祥菜
库负责人介绍，这就是破解高原夏菜尾菜的“奇招”，黄粉虫俗称面包虫，是一种食性广、环境适应性强、繁殖能力高的环境昆虫，其本身便是一种高蛋白质的昆虫，排泄的粪便是非常重要的有机肥料，也是营养价值很高的饲料。经过实际测算：每吨成品活虫一生消耗尾菜（鲜）量7-8吨，产虫粪砂1.5吨，对废菜利用率非常高，解决废菜污染率十分可观。
在黄粉虫养殖基地，工人们将碾碎的芹菜和各类叶子混合放入了面包虫的养殖盒子里，不到半个小时，成堆的菜叶子已被基地养殖的20多万盒黄粉虫吞噬殆尽。
“今年打算加大规模，面包虫养殖数量将达到30万盒，按照面包虫2个月的生长周期，在菜库一年的经营期内，30万盒的面包虫将会消耗掉2700吨的尾菜。”该负责人介绍，将低值的尾菜转变成高附加值的昆虫蛋白，黄粉虫生产是一个提升附加值的过程，具有显著的经济效益。
在菜库的另一个生产车间里，已加工成袋的“面包虫”将远销马来西亚等地，大部分成了高端宠物的饲料。“日前供不应求，每吨卖5万元左右，经济效益很是可观。”该负责人介绍，该技术对榆中高原夏菜尾菜生态化处理及黄粉虫规
模化养殖加工起到示范带动作用，同时也可促进产业链的延伸和发展，取得经济效益和社会效益‘双赢\’的效果。
“目前正在积极探索尾菜堆沤肥、还田应用和工厂化三项技术处理方法。”榆中县农业局相关负责人表示，今年计划在全县蔬菜种植重点乡镇开展堆沤肥、还田处理10万亩，引进利用尾菜生产有机营养土生产企业一家，现在正在征地、规划，摸索和借鉴外地成功经验，彻底解决尾菜问题。” （更多内容请点击大西北网http://www.dxbei.com/）
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