在兰留学生亲身感受中国传统文化
6月5日下午,“陇粽飘香一带一路——外国留学生端午节文化沙龙”在邓家花园举行。来自兰州财经大学的30余名留学生欢聚在这里,了解端午节的历史渊源和传统习俗,跟着厨师学习包粽子,体验中国传统文化,共庆端午佳节的来临。
据了解,当天的活动是第四届邓园(双创)文化周系列活动之一。文化周活动由市委宣传部、市民族宗教事务委员会、市妇联、城关区政府、城关区文体局、城关区发改局、未来四方集团主办,举办时间为5月31日至6月6日,其间将举办12场内容丰富、形式多样的主题活动。
“陇粽飘香一带一路——外国留学生端午节文化沙龙”活动中,留学生们既了解到了端午节的由来、习俗和美食,还自己动手包起了粽子。“先把粽叶卷成漏斗形状,然后从这边折到另一边,接下来往里面装糯米和大枣,最后一定要绑紧……”不同语言、不同肤色的留学生们围坐在桌边,他们大部分人是第一次包粽子,在厨师的帮助下一板一眼地学习卷粽叶、包糯米、填馅料、裹叶子、系粽绳,一会儿工夫,粽子已经包得有模有样了。来自乌兹别克斯坦的阿兰高兴地说:“通过今天的活动我知道了中国端午节的由来,知道了中国人端午节为什么要包粽子、吃粽子。以后,我会在工作学习中向更多人介绍中国端午节和中国粽子。”
据介绍,此次端午文化沙龙不仅让留学生们感受到了中华文化的博大精深,也让留学生获得了更直观的文化体验,更加了解中国文化、热爱中国文化。这些留学生将作为中国文化的传播者,将他们的所见、所闻、所感带到世界的各个角落。兰州日报社全媒体记者田玥高宏梅文/图
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