燎原“初”牦牛酸奶登陆兰州市场
董事长马鹏举为低温事业部揭牌
继燎原婴幼儿奶粉之后，甘肃燎原乳业集团近日推出又一新品——燎原“初”牦牛酸奶。新品共3个系列6个单品，现已登陆兰州市各大综超卖场，正式与消费者见面。
燎原乳业是首个把藏区牦牛乳经过现代技术研制生产为牦牛乳粉的企业，也是国内第一家取得牦牛乳婴幼儿配方乳粉生产许可证的企业。经过65年的努力，燎原已发展成为集牧草种植，奶牛养殖与繁育，产品研发、生产、营销服务为一体的综合性乳制品生产企业。
牦牛是高寒地区的特有牛种，它常年野牧于雪域高原海拔3000米以上的高寒地带，以天然无污染的山泉水、牧草和草丛中的中草药为生，被誉为雪域高原的“生命之舟”。牦牛奶乳钙含量高，被誉为“奶中极品”。作为“中国牦牛乳品的开拓者”，燎原乳业于2013年荣获了“牦牛奶配方奶粉及制备方法”专利证书。
牦牛奶本不多见，牦牛酸奶更为稀少。燎原“初”牦牛酸奶新品的上市，丰富了市场酸奶种类，为喜欢酸奶的消费者提供了新选择。
牦牛奶具有高蛋白、高脂肪和高能量的特点，矿物质、维生素含量极其丰富，其稀少的产量让产品更显珍贵。同时，燎原乳业投资1000多万元建立了完善的产品全过程电子追溯系统，实现了所有产品从奶源、生产到销售的全过程追踪，实现了产品从原料进厂到成品出厂全程的监控检测，为消费者提供安全放心的产品又多了一份保障。
□龚书琴
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