兰州食品药品稽查局完成餐饮具消毒集中抽检

◇记者 吴少华

鑫报讯 为切实有效提升兰州市餐饮具消毒合格率水平，从2016年8月1日到10月底，兰州市开展了餐饮具消毒集中抽检2200份的工作，兰州市食品药品稽查局按照市局工作安排，承担了具体统计及督导工作，目前，此项集中抽检任务已全面完成。

在此项工作的展开中，该局主动与市局餐饮处、兰州市食品药品检验所业务科、承担餐饮具抽检的县区检测中心联系，沟通交流，了解抽样任务开展情况，抽样工作中的困难，帮助协调解决存在的问题，确保抽检任务顺利完成。同时，按照工作要求，每月20日汇总县区送样数字，及时向市局餐饮处汇总抽样进展情况，督促县区食药局加快抽检工作和后处理情况，保证了在10月底全面完成抽检任务。

兰州市食品药品稽查局将继续督促市食品药品检验所尽快完成全部样品的检验，及时将不合格检验报告发送给县区食药局开展后处理，同时也将根据送检情况和不合格情况分析兰州市餐饮具消毒工作中存在的问题，为下一步做好全市餐饮具消毒工作提供科学数据和依据。

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