严防食品中毒事件发生

兰州晚报讯（记者杜志超）昨日，市食品药品监督管理局下发《关于进一步加强食品药品监管工作的通知》，深入开展食品药品安全专项治理。

《通知》要求，全市各级食药部门要紧盯消费量大、安全隐患多的乳制品、冷冻肉类、水产品及水发水产品、豆制品、酱油、食醋、蜜饯、食用油、散装食品、保健食品、食品添加剂、食用农产品、中药饮片、高风险药品和医疗器械等品种。专项治理加大对食品药品生产集聚区、农村、城乡结合部、校园周边、旅游景区、食品集中交易市场和大型批发市场、食品仓储冷冻运输等重点区域的监管。严管散装食品、现做现卖食品，严厉打击“两超一非”等违法行为。推行食品生产经营“负面清单”管理，按照食品生产经营的业态、许可的范围、生产经营的项目和风险高低，列出禁止生产经营的“负面清单”。

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