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“修修食品”被评为甘肃“三满意”示范单位

兰州晚报 2015-02-12 10:56 大字

兰州晚报讯(记者白庭辉)近日,经中国质量信用企业资质评审中心评审,兰州市熟肉包装食品领跑者——兰州修修食品有限公司,被评为“甘肃重质量、讲诚信、创品牌三满意示范单位”。

获奖后其负责人表示:“我们从建立伊始就把食品安全摆在企业首位,以良心品质,追求专业卓越的态度,为消费者提供高品质,新鲜,安全的熟肉制品。现在市面的熟制品绝大多以散装的形式呈现在消费者面前,消费者似乎也认为散装的东西可能是刚刚生产出来,比较放心和安全的。而实际上不高分子是运输还是上架售卖,整个过程都存在着被污染的可能。在发达国家,先进的气调包装已经被广泛的应用于传统食品的保鲜保质。传统的真空包装虽然大大延长了食品的保质期,但由于加工过程中的高温高压,严重的影响了食品的口味和口感,降低了食品新鲜度,破坏了部分营养物质。而我们的‘气调包装\’就能避免这些弊端,很好的克服了真空包装的上述缺点,在新鲜度和安全期之间为消费者做出了更好的平衡。”

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