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市民组团去批发炒货零售店旺季不旺

鑫报 2013-01-17 16:56 大字

社区见闻

◇见习记者 侯文斌

过去,每到年关,炒货行业都像迎来了春天。随着年越来越近,炒货的销售旺季也就进入了倒计时。可这几天,兰州不少炒货店老板却都抱怨:这个年的生意可能不好做。昨日,记者在铁路西村综合市场附近走访了多家炒货店,发现生意异常冷清。据老板介绍,开心果、小核桃、杏仁、榛子这些每斤单价在20元以上的坚果少有人问津。

“很多老人和外地来兰打工的人,自己也就是买一点瓜子、花生之类的吃一吃,家里有小孩子的,也会买些贵的炒货,但数量都有限。”该市场里小惠瓜子店的老板告诉记者,“瓜子、花生价格毕竟便宜,就算卖得再多,我们也赚不了多少钱。价格高有利润的在这里又没什么人买,有消费能力的都拿着购物卡去超市买了,所以,炒货生意都是看上去火爆,其实利润实在有限。”

记者了解到,在众多坚果之中,开心果价格最高,一般38元/500克,其次,临安核桃35元/500克,杏仁22元/500克,对普通老百姓来说,这个价格也不低,但为备年货还是能够接受。可是,别看铁西综合市场每天熙熙攘攘,但是大多数光顾的都是老年人以及外来打工人员,对于他们来说开心果、小核桃算是比较奢侈的消费,因此,往往是看的多,买得少。

据该店主介绍,以往天气冷的时候炒货卖得好。因为天热很少人吃炒货,而且本身也不易储存。因此,炒货店的生意一般集中在每年的11月到次年3月之间,过了这个时间段,都算是淡季。特别是每年的年底,家家户户都要买炒货回家过年,因此是一年中生意最旺的时候。

但是,今年这年关旺季的生意似乎并不太好。一位山东炒货店老板无奈地对记者说,“最近这几年不好卖,以前的生意多,是因为卖炒货的地方少,附近的居民一是为了图方便,二是炒货的价钱也合理。“记得那时候,最火时,过年前半个月就开始预订了。虽然我们年年为了做生意不能回家过年,但能挣多点钱,也觉得值得,而现在说实话真觉得不值。”

为什么生意一下子减少了这么多呢?小惠瓜子的老板将此归于购物卡的日渐增多。“很多来我们店里买炒货的顾客都说,单位过年发购物卡,亲戚朋友之间、子女对长辈现在也送购物卡了,家里很多炒货都去超市买了,反正不用自己另外掏钱,只有少量的在街边的店里买。而像高价的坚果,很多市民会合伙去义乌商贸城批一些回家。

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