市民:我买的鸡蛋蛋壳为啥一股橡胶味儿?
兰州晚报讯(记者华晓婧)“我买来的鸡蛋,蛋黄是硬的,这到底能不能吃?”月5日,市民达女士拨打晚报热线咨询。
一周前,家住皋兰县的达女士在当地一家售卖鸡蛋的商店内,购买了元钱的鸡蛋,一共个左右,她用袋子装好,放在冰箱内冷藏。一周以来,她先后三次将鸡蛋做成荷包蛋、蛋花汤、白水蛋,但鸡蛋的蛋黄均呈现较硬质地,蛋壳有股橡胶味儿,“剥了壳的熟鸡蛋,放在灶台上都能弹起来。”达女士担心,不知这样的鸡蛋是否能食用?对人体是否有害?
5日下午,记者拨打食品药品举报投诉热线“”,皋兰县食药监局工作人员联系达女士,将她购买所剩的鸡蛋进行查看,工作人员回复,达女士所购鸡蛋是当地一家养殖场的蛋品,养殖场资质合格,手续齐全,并且在当地售卖多年,蛋品并无问题。而鸡蛋壳的怪味据推测可能是装鸡蛋的塑料袋有潮气所致,消费者可放心购买食用。
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