区市场监管局食品抽检防风险
本报讯(记者毕研敏通讯员徐鹏)8月3日,记者从莱芜高新区市场监管局了解到,为全面加强食品安全监管,有效防控食品安全风险,及时发现食品安全隐患,7月20日起,莱芜高新区市场监管局在全区开展为期两周的食品抽检行动。
此次抽检以发现问题、防范风险为主,覆盖范围包括辖区内获得生产许可证的食品生产企业、食品加工小作坊、食品流通企业、餐饮服务企业等,并将近期其他地区通报的高危品种销售业户、学校食堂、小饭桌、企事业工地食堂以及2019年抽检不合格的单位列为重点抽样单位。抽检过程中,抽样人员依规抽检,依法买样,现场录入抽检系统。执法人员同时对各单位的进货查验、索证索票、食品贮存、防疫措施、环境卫生等方面进行检查,并督促经营者开展自查,切实保障食品安全。
截至目前,共抽检350批次,包括蔬菜、水果、海鲜、禽畜肉类、鸡蛋等品种。下一步,执法人员将密切关注抽检结果,对抽检不合格食品的经营业户将依法处理并公示,切实维护群众“舌尖上”的安全。
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