莱芜高新区餐饮服务逐步开放堂食城市的“烟火气”慢慢回来了

4月3日中午11点30分，记者来到位于莱芜高新区凤城东大街的福临门大酒店，一进酒店就看到工作人员正在为前来就餐的市民登记身份信息、测量体温。

按照山东省新冠肺炎疫情分区分级表，莱芜高新区为低风险区，目前已经逐步开放堂食。“我们酒店在复工复产的同时，严格落实疫情防控措施，坚持查验进出人员信息和测量体温。”福临门大酒店经理张超告诉记者，为做好开放堂食服务，酒店还加强了管理措施：进餐区域每桌间隔一米，餐席上提倡间隔坐；一桌一消毒，公勺、公筷成为标配；在厨房等区域，每天消毒四次，做好食品留样保存和相关记录，保障市民舌尖上的安全。

为助力餐饮单位复工复产，3月初，莱芜高新区市场监管局成立了3个疫情防控复工复产工作小组，通过发放宣传单页、微信平台推送等方式，第一时间让经营单位了解复工复产扶持政策以及操作规范等，对已复工的单位逐一摸排检查，及时了解经营单位复工后存在的困难，最大限度为经营单位提供帮助。同时，积极与第三方外卖平台、餐饮服务单位对接，鼓励餐饮单位采取“店内堂食+第三方平台外卖”的形式，增加营业收入，减少疫情带来的损失。截至4月初，莱芜高新区已有包括餐饮企业在内的2000余家个体工商户复工复产，复工复产率达96.16%。（新时报记者张鸿儒）

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