擦亮“品牌农业”新名片 全市建设特色品牌农业推进乡村振兴战略实施概览
□本报记者 王军 通讯员 魏海刚
品牌代表着供给结构和需求结构的升级方向，是竞争力的综合体现，是农业农村现代化的重要标志，也是乡村振兴的重要抓手。近年来，莱芜市紧紧围绕农业提档升级、提质增效主旋律，依托传统资源禀赋，强力推进优质农产品基地品牌建设战略，抓宣传、定规划、搞示范、建基地、创品牌、拓市场、增投入，使优质高效农产品基地品牌呈现持续快速发展的态势，逐步走上“以地理标志为龙头、特色品牌为支撑，产业集群、品牌集群”的发展道路。
日前，记者从市农业局获悉，首届中国质量链发展大会在北京召开，大会现场正式发布QBBSS质量链，并公布“五位一体”全程质量支撑体系(QBBSS)标准，启动质量链品牌认证。山东省万兴食品有限公司的“姜老大”生姜系列产品成为首批中国质量链品牌产品。据了解，2018年6月25日山东省委、省政府正式发布《关于开展质量提升行动实施方案》，提出“加快山东质量链建设，加快推动质量变革、效率变革、动力变革，形成质量发展新优势”。9月3日莱芜市成为全国首家质量链试点城市。
市农业局局长谢天目分析，当前农业农村工作以农业供给侧结构性改革为主线，推进农业高质量发展，由增产导向转变为提质导向。品牌强农已经成为当前农业发展的主旋律，成为农业高质量发展的新动能。通过加强基地建设、注重品质提升、严格质量监管、创新营销方式等“四位一体”，坚持政府主导，发挥协会优势，突出企业培育，成功趟出一条品牌强农质量强农的“莱芜路径”。
加强基地建设夯实品牌农业基础
据悉，莱芜市历来重视品牌农业基地建设，在政策保障、资金投入、土地流转集约、基础设施完善等方面精准发力，有效推进了品牌农业的高标准基地建设，有力夯实了品牌农业发展的基础。
当前，抢抓推行农村土地“三权分置”的政策机遇，引导和鼓励农村土地向农业龙头企业、专业合作经济组织、种养大户等集中，对流转出土地的农户除给予土地租金、股份分红外，还给予资金奖励，推动品牌农业发展需解决的土地集约问题。
以中药材发展为例，先后下发《关于加强中药材种植基地建设的意见》、《关于加快白花丹参产业发展的意见》和《关于扶持中医药事业发展的意见》以及《莱芜市白花丹参、铁皮石斛等中药材产业发展规划》4个重要文件，为加快中药材产业化发展奠定坚实的基础。
截至目前，积极培育壮大明利蔬菜合作社、口镇嬴泰田园、岳圣白花丹参合作社等农业经营主体102个，发展20万亩生姜、20万亩大蒜、4万亩大葱“三辣”产业基地，带动形成了中西部“三辣”、东南部果茶、北部休闲旅游、汶河流域精细菜和莱芜黑猪等8个特色产业板块。
加快农产品标准化生产基地建设，先后创建省级农业标准化生产基地26个、市级44个。全市设施蔬菜面积达到4.6万亩，茶叶标准化种植基地发展到8处、5000余亩。食用菌种植专业合作社(企业)20多家，年产鲜菇6.2万吨。中药材总面积6万亩，其中白花丹参3万亩。
注重品质提升铸就品牌农业关键
实践证明，品质是品牌农业的内涵，代表品牌农业的价值和生命力。莱芜市格外重视品牌农业品质的进一步提升，以品质来赢得市场、赢得消费者、赢得未来。按照“优胜劣汰”市场法则，大力实施品种改良，淘汰劣质落后品种，主导品种、主推技术到位率分别达98.5%和98%。
为进一步持续加快提升农产品质量品质水平，大力加快推广节肥、节药、节水等系列技术。测土配方施肥实现全域覆盖，农作物病虫害统防统治与绿色控害加快融合发展，新建绿色控害技术示范区6万亩。累计在蔬菜、茶叶、林果等各产业推广喷灌、微喷、微滴灌水肥一体化面积近3万亩。甲基溴替代技术加快推广应用，示范推广土壤生态修复8万亩次以上。每年从生产基地、蔬菜种植储存户、超市和农贸市场抽取蔬菜样品600个以上，合格率在97.5%以上。
同时，全市逐步形成“创建一批、提升一批、储备一批”农产品品牌发展局面，建立“培育名牌、发展名牌、宣传名牌、保护名牌”机制。“莱芜生姜”“莱芜黑猪”获山东知名农产品区域公用品牌，姜老大生姜、泰丰姜蒜、明利芹菜、山歌花生油、裕源黑蒜等9个农产品品牌获山东知名农产品企业品牌。
严格质量监管保障品牌农业安全
在加大特色农业产业规模发展和产品品质提升的同时，着力加大农产品质量的监督管理。让严格的质量管控，催生出一批质量可靠恒久、让消费者满意放心的品牌农产品。在市区建立专门监管机构的基础上，全市20个镇(街道)成立农产品质量安全监管站，设立村级农产品质量安全协管员1179名，已全部实名制到位，从源头治理、标准生产、全程监管、品牌建设等方面加大力度，促进农产品质量安全示范市建设。
另一方面，建立监管名录和诚信档案，将全市所有新型生产经营主体纳入监管范围。按照突出重点、逐批推进原则，组织莱城区和4个功能区、钢城区全部创建省级农产品质量安全县。构建全市共享的农产品质量安全监管追溯平台，建设市区农产品质量安全追溯信息平台，建立追溯点102个。创新实施“红黑榜”制度，成功绘制全市第一张“韭菜地图”，推行韭菜产品“双证制”管理，韭菜产品质量安全平均合格率达到100%。
创新营销方式拓展品牌农业影响
通过创新营销方式，不断拓展品牌农业影响，推进品牌农产品的销售，促进品牌农业的持续健康发展。借助各地知名国际展会、中国广交会、农交会、农博会等面向国际市场的推广平台，充分展示农产品和深加工产品的品质和魅力，拓展新市场份额。
鉴于此，莱芜市成功拍摄宣传黄大茶(齐鲁干烘茶)专题片1部，编辑出版《莲花山茶的传说与今天》宣传读本，连续编辑出版《茶人》刊物4期。成立“生姜文化研究会”，建立“姜文化养生”公众平台，着力打造“姜文化”特色养生休闲园区，使生姜品牌文化得到深入挖掘，进一步实现生姜产业转型升级。“世界生姜看中国，中国生姜看莱芜”品牌效应初步形成，“莱芜姜、保健康”产品理念深入人心。
莱芜市还将“大数据”和“互联网+”等新一代信息技术向农业生产、经营、服务领域渗透，万兴、万邦、东兴源等先后在天猫、京东等国内电商平台开设品牌旗舰店。如莱城区牛泉镇庞家庄村，依托当地丰富的山楂资源、龙头企业完善的山楂产业链优势，运用“互联网+”现代农业营销模式，充分发挥“电子商务特色村”潜在优势，通过“B2B”和“B2C”积极发展线上线下客户，将山楂、花椒等农副产品卖出了大山，网店产品种类由原来的20种增加到近50种，线上消费群体达到30万人。
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