莱城区食药监局开展“食品快检进市场”活动食品安全“秒”检
工作人员对食品进行检测 □记者 李晓 摄
晨刊讯(记者 李晓)随着人民生活水平的提高，市民对“吃”的要求，已经从解决温饱转移到食品安全问题上来。如何才能吃得又好又安全?1月16日，莱城区食品药品监督管理局工作人员带着专业检测仪器，走进超市，现场抽样检测，公示结果，切实保障人民健康权益，让老百姓买得放心，吃得安心。
据介绍，此次食品快检进市场活动是为切实做好2018年春节期间的节日市场食品安全监管工作，扎实开展“食安护佳节”行动，根据市食品药品监督管理局安排，在全区统一开展的。快检活动分四组，分别到银座集团股份有限公司莱芜银座商城、莱芜大润发商业有限公司、山东十八乐超市有限公司莱芜店及莱芜市口镇供销社百货大楼，进行快检及公示。
记者现场发现，食品药品快检车停放在活动现场在显著位置，统一摆放“食品快检进市场”标识牌，设置“食品快检进市场快检结果公示栏”，活动现场监管与检测工作人员统一着执法服装，展示了食品药品监管机构的良好形象。“此次我们快检品种和检验项目是根据春节消费特点和日常监督抽检情况，重点选择生鲜肉、蔬菜、水产品、熟肉制品等作为快检品种，每组检测批次为20批。”在莱芜银座商城，工作人员向记者介绍。
快检活动吸引了很多市民参与，工作人员又先后为多位市民购买的蔬菜进行了农残检测，还向市民介绍测试过程：“农药残留快速检测仪、食品安全智能分析仪等各类快速检测设备可以实现对食品多项指标的快速检测，普通检测项目像蔬菜农残、猪肉中的瘦肉精项目，从拿到检测样本到最后检测出结果，一般只需15分钟左右即可完成。”
记者了解到，活动期间，快检的检测结果将第一时间在“食品快检进市场快检结果公示栏”内公示。
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