“粤菜师傅”授技能 农民就业有“钱”途

来宾网-来宾晚刊讯（记者 唐毅）“每天至少学习三个菜品，学习进度很紧张。”9月9日，在忻城县古蓬镇内联村，50余名村民聚集在一起，参加由忻城县、广东省茂名市信宜市两地联合开展的第五期“粤菜师傅”培训班。

“培训结束考取初级厨师国家职业资格证书后，我会向当地劳动就业部门申请赴粤就业。”学员黄秀荣告诉记者。“学员的学习热情很高，领悟能力很强。”广东“粤菜师”工程信宜培训基地教师陈东荣介绍，按照教学计划，第五期培训班将于10月中旬结束。

据了解，在此前开展的4期粤菜师傅技能培训中，共有包括165名贫困群众在内的196人完成了专业技能培训。其中，4月17日至19日，在忻城县易地扶贫搬迁安置点城南社区(烹调师班)和红渡滨江小区(面点师班)开展两期“粤菜师傅”培训班。6月15日至16日，在忻城县易地扶贫搬迁安置点思练镇鸿源小区和安东乡之江小区开展两期面点师培训班。

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