忻城县举办包粽子达人大赛 选手5分钟包12个粽子

来宾日报 2019-06-12 10:00 大字

获奖选手上台手把手教学生包粽子,把民族传统技艺传给下一代。(特约摄影记者 蓝德龙 通讯员 樊篱 摄)

6月5日上午,由忻城县文化广电和旅游局主办、忻城县农村信用合作联社承办的忻城县2019年第五届“粽情土司农信同行”包粽子达人大赛在红川广场正式拉开序幕,只见现场人潮涌动,粽叶飘香,好不热闹。活动吸引95名包粽子好手现场报名参赛,还特别邀请22位贫困户参与。

包粽子大赛既要比谁包得速度快,还要看谁包得美观。在活动现场,参赛人员个个情绪高涨、信心满满。每轮比赛开始后,大家纷纷亮出自己的绝活,卷叶、放米、填肉、再放米、包严、扎绳,每个步骤干净利落,一点也不含糊,比赛热闹非凡,大家看着自己包的粽子,心里乐开了花。

“此次比赛分为初赛和决赛,初赛阶段分8组进行,每组12人,每组参赛选手要在5分钟内包三角粽子,以包粽子的数量、速度、质量、美观程度作为评判标准,最终评出一二三等奖,比赛中所包的粽子全部归选手所有,大家的积极性非常高。”县文化广电和旅游局副局长曾艳群介绍说。经过近3个小时的角逐,最终来自新圩乡的选手蓝月光以5分钟包12个三角粽的好成绩拔得头筹。

值得一提的是,今年比赛不再是清一色的女选手,选手中也不乏男性面孔。“今天太开心了,我5分钟包了8个,虽然与女选手还有些差距,但是我已经很满意了。”作为比赛中的男选手,马泗乡塘岭村村民蓝显贵显得很高兴。

比赛期间,主办方还举行了免费品尝“壮家土司粽王”活动,参加活动的嘉宾与现场观众一起切开粽王,一起品尝清香的粽子,共庆端午佳节。

活动的最后,获得比赛一二三等奖的6名包粽达人亲自上场,手把手教学生包粽子,将民族传统技艺传给下一代。据了解,为发扬端午民俗传统,该县已连续五年举办包粽子大赛。

(蓝德龙 莫亚丹)

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