象州县龙古水果专业合作社： 红心蜜柚“宏”满天
古昌民在采摘红心蜜柚。
在象州县古象温泉不远处的一片山岭上，有一片郁郁葱葱的果园，这是象州县龙古水果专业合作社（以下简称“龙古合作社”）的水果种植基地。每年中秋节前后，黄橙橙的红心蜜柚就挂满枝头；如今寒冬已至，橙红的砂糖橘和沃柑又将枝头压弯。近年来，龙古合作社开展以“古柚宏”商标品牌的兴企活动，不断将红心蜜柚、砂糖橘等多种水果种植事业做强做大，成为远近闻名的“水果大咖”。
商标加持 品牌先行
龙古合作社成立于2014年，合作社理事长古昌民在摸索种果技巧、提升水果品质的同时，也将商标战略提上了发展日程。“企业有产品，不仅要做好品质，还要发展壮大，因此走品牌路线才是根本。商标和发展相辅相成，少了哪一方面都不能在市场站稳脚跟。”古昌民曾从事餐饮、养殖等行业，深谙品牌战略对企业长足发展的重要性和必要性。
古昌民说，自己是武侠小说爱好者，为合作社取名“龙古”，既取自他的本姓，也是向著名武侠小说作家古龙致敬。而龙古合作社的商标“古柚宏”三字，同样是古昌民武侠梦和事业梦的完美融合。他说，“古”字表示种植基地在古象温泉旁；“柚”字体现合作社种植的王牌水果——红心蜜柚；“宏”字一方面发音与“红”相同，代表合作社种植的红心蜜柚果皮红、膜红、肉红的“三红”特质，另一方面寓意龙古合作社要像红心蜜柚一样，发展势头红红火火，宏图伟大。“2016年3月，国家商标局颁发的‘古柚宏’商标注册证书终于拿到手上，合作社商标战略迈出了历史性的一步。”古昌民的话语间充满信心。
精心护理 品质接龙
龙古合作社水果种植基地位于象州镇石里村，只要通过一条曲径通幽的小路，走到尽头放眼望去，满山遍岭都是绿油油的柚子树。在水果基地里，工人正在热火朝天地检修选果机，今年“古柚宏”牌三红蜜柚已大获丰收，供不应求。古昌民说，其实还有不少客商来电要货，他都只能告知等明年了。“三红蜜柚的订单已经爆满，现在我们又要全力备战砂糖橘采摘、发货。”与记者说话间，古昌民一边应付电话那头的客商，一边与工人商谈采摘、选配砂糖橘之事，忙个不停。
而说起护理果树的技巧，古昌民更是滔滔不绝。“当蜜柚长到乒乓球大小时，就开始用袋子套起来，以达到防晒、防水、防虫的目的。”据他介绍，合作社种植的果树都是施有机肥，除草不打药，保证水果绿色安全。当蜜柚成熟，从树上采摘下来后，要经过专业机器清洗，晾干表面水渍，然后按照客户需求的不同规格进行包装。“古柚宏”牌三红蜜柚栽种采用标准化栽培、病虫害防治的无公害生产科学技术，并因地制宜针对山地果园土壤贫瘠的特点重施有机肥，种植效益不断提高，种植面积从最初的100多亩发展到现在2000多亩。
俗话说“酒香不怕巷子深”，但在古昌民看来，让消费者了解种植情况是最好的销售方法。“让消费者知晓我们种植果树的过程，就能让他们放心消费，同时有助于合作社的品牌打造。”因此，古昌民将每一批果树的护理过程都记录在案，并将其生成二维码贴在蜜柚上。记者试着用手机进行扫描，就能将果树施肥、除草、防虫等护理措施的时间、操作人、用肥情况了解清楚，并附上有关部门权威检验报告，给消费者吃了一颗“定心丸”。
规模扩大 带动扶贫
今年的红心蜜柚大获成功，古昌民将全力以赴备战砂糖橘、沃柑等水果的上市销售。他说，今年合作社全部品种水果的产量预计在150万斤，年总产值不低于600万元。“等这波冷空气一过，就可以着手采摘砂糖橘了，预计300亩的砂糖橘可收获70~80万斤。”古昌民表示，今后还会扩大种植规模，发挥“古柚宏”商标品牌的作用，用成功的种植经验及市场销售优势，带领群众致富。
同时，龙古合作社把带动当地贫困户脱贫致富也作为了企业发展的一项使命。据了解，龙古合作社目前共有社员20多人，辐射到县城周边乡（镇）的果农50多户。古昌民表示，果农加入合作社无需缴纳任何费用，只要种植面积达30亩以上便可加入；合作社还会不定期地邀请技术人员对他们进行种植培训，开展各种植技术交流，统一采购化肥等农资产品，并可享受合作社的各项优惠政策，如参加推介展销等。“如今，合作社商标有了、产品销路也有了，只要再扩大规模，产量就会增加，收入肯定不会少，我有信心将红心蜜柚产业做好做大。”古昌民高兴地说。
■晚刊记者 莫永娟 通讯员 廖胜华 文/图
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