自治区食品药品监管局通报饮料类食品抽检结果，15批次不合格 9批次饮用水中检出致病菌
抽检不合格名单
今报南宁讯（记者张若凡）近期，自治区食品药品监管局组织对饮料类食品进行抽检，15批次不合格，其中9批次为饮用水，不合格的主要原因是检出致病菌铜绿假单胞菌超标。
据通报，南宁市凉元帅工贸有限公司生产的一批次“凉元帅”饮用水等9批次饮用水不合格，原因是铜绿假单胞菌超标。铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，生产过程中卫生控制不严格，或包装材料清洗消毒有缺陷所致。
另有象州县兴桂天然泉水饮料有限公司生产的象郡淡泉包装饮用水被检出耗氧量（高锰酸钾消耗量）不合格。这一指标主要反映水中有机物尤其是氯化物的含量。超标原因可能是源水中氯化物含量过高，企业生产过程去除不到位；企业过量使用消毒剂或消毒剂清洗不彻底，或者长期不更换滤膜。
另有5批次饮料不合格，主要是豆奶、牛奶等产品，其中南宁市六味老梧州凉茶饮品厂生产的3批次豆奶被检出蛋白质含量不达标。说明企业生产加工过程中，为了节约成本可能存在偷工减料、以次充好的情况。
对抽检中发现的不合格食品，各相关市、县（市、区）食品药品监管部门均已经依法进行处置。
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铜绿假单胞菌
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。
抽检不合格名单
序号
1
2
3
4
5
6
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8
9
10
11
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13
14
15
标称生产企业名称
广西象州县兴桂天然泉水饮料有限公司
广西巴马巴农食品饮料有限公司
昭平县千渡山泉饮料有限公司
南宁市六味老梧州凉茶饮品厂
南宁市六味老梧州凉茶饮品厂
广西河池市刘三姐饮用水专业发展有限公司
东兰山泉水业有限公司
广西凤山聚缘湖饮用纯净水厂
贺州市龙泉天然山泉水厂
贵港市港北区佛梨山饮料厂
南宁市六味老梧州凉茶饮品厂
都匀市劼牌食品饮料厂
桂林今点食品有限公司
南宁市凉元帅工贸有限公司(N建宁水务集团全资子公司)
南宁百越怡泉饮品投资有限公司
食品名称
象郡淡泉包装饮用水
帝慈泉天然饮用水
饮用纯净水
原味豆奶
铁锌豆奶
包装饮用水
饮用天然泉水
聚缘湖饮用纯净水
包装饮用水
佛梨山包装饮用水
铁锌豆奶
花生牛奶奶味饮料
今点豆奶饮料（清爽型）
凉元帅饮用纯净水
饮用纯净水
规格型号
18.6L/桶
18.9L/桶
18升/桶
250ml/盒
250ml/盒
18L/桶
17.6L/桶
18.9L/桶
18L/桶
18.9L/桶
250ml/盒
250mL/盒
180ml/袋
11.3L/桶
18升/桶
商标
/
帝慈泉
百花滩
老梧州及图形商标
老梧州及图形商标
刘三姐及图形商标
/
/
/
/
老梧州及图形商标
劼牌
今点元
凉元帅
麦瑞九十万（艺术字）
生产日期/批号
2017-09-08
2017-09-07
2017-09-04
2017-01-11
2017-01-11
2017-09-17
2017-09-12
2017-09-18
2017-09-19
2017-09-19
2017-03-06
2017-08-31
2017-09-30
2017-10-23
2017-10-26
不合格项目
耗氧量(以O2计)
铜绿假单胞菌
铜绿假单胞菌
蛋白质
蛋白质
铜绿假单胞菌
铜绿假单胞菌
铜绿假单胞菌
铜绿假单胞菌
铜绿假单胞菌
蛋白质,菌落总数
菌落总数
蛋白质
铜绿假单胞菌
铜绿假单胞菌
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