广西市场监管部门近期抽检4类食品369批次样品，有13批次不合格 北湖市场一摊位花蟹镉含量超标2倍
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■本报记者陆增安 实习生朱汝芳
“绿豆芽”被检出违规使用违禁药物，“加州鲈鱼”恩诺沙星含量超标逾2倍，7批次糕点被检出药物含量超标……昨日，记者从自治区市场监管局官网获悉，该局近期组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品、糕点、罐头和酒类4类食品369批次样品。其中，抽检食用农产品120批次，检出6批次不合格样品；抽检糕点60批次，检出7批次不合格样品。不合格项目分别为药物含量超标和违规使用违禁药物。
绿豆芽土鸭等被检出违禁药物
抽检信息显示，此次抽检的食用农产品中，有6批次样品不合格。其中，武宣日新百货超市有限公司销售的“绿豆芽”（购进日期为2020-6-17）被检出违规使用4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)；防城港市防城区二桥市场黄吉章销售的“本地鸭”和广西防城港市防城区一建司鸿业市场严芝文销售的“土鸭”被检出违规使用氯霉素。
另外，还有3家商家在市场销售的鱼蟹类分别被检出存在违规使用孔雀石绿、恩诺沙星超标和镉超标的情况。分别为柳州市东环综合市场鱼行廖文销售的“剑骨鱼”（购进日期为2020-8-20）违规使用孔雀石绿；柳州市东环综合市场海鲜行张文修销售的“加州鲈鱼”（购进日期为2020-8-20），恩诺沙星含量检验结果为311.6μg/kg（标准值为≤100μg/kg），比标准值超标逾2倍；南宁市北湖北路15号北湖农贸市场一楼海鲜行第4、5号摊曾志勇销售的“花蟹”（购进日期为2020-8-21）镉含量超标达2倍。镉是最常见的重金属元素污染物之一，原因可能是水产品生长的环境受镉污染，镉富集于水产品体内。
7批次不合格糕点药物含量超标
此次抽检的60批次糕点中，被检出7批次不合格样品，不合格项目分别为菌落总数、大肠菌群、酸价（以脂肪计）超标。
分别为玉林市玉州区何莲副食经营部销售的、标称贺州市八步月圆食品厂生产的“糯米饼”（生产日期：2020-6-20），玉林市文苑副食超市销售的、标称广西梧州市龙欣食品有限公司生产的“蓝莓面包（软式面包）”（生产日期：2020-6-22），百色市沁园食品有限公司生产的“特香牛奶堡”（生产日期：2020-7-30），融安县陈姐糖酒综合批零部销售的、标称柳州市家麦峰食品有限公司生产的“香香豆面包（调理面包）”（生产日期：2020-7-30），均被检出菌落总数超标；三江县阿东超市销售的、标称广西香英食品有限公司生产的“酥皮老婆饼”（生产日期：2020-7-4）和岑溪市归义十四婶商店销售的、标称梧州市康得福食品有限公司生产的“绿豆饼”（生产日期：2020-7-14）均被检出酸价超标。玉州区金旺副食品商店销售的、标称玉林市桂康园食品厂生产的“香葱琪玛（油炸类糕点）”（生产日期：2020-6-17）被检出大肠杆菌超标。
不合格产品已被责令下架召回
对抽检中发现的不合格产品，自治区市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置相关工作。贺州、玉林、梧州、百色、柳州市市场监管局已督促有关食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析不合格原因并进行整改；来宾、防城港、柳州、南宁、玉林、百色、梧州市市场监管局已责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉及企业相同生产日期或批次的不合格产品，请拨打12315反映。
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