螺妈妈螺蛳粉汤鲜味美
如果你早餐、午餐、晚餐和宵夜不知道吃什么,那就来螺妈妈螺蛳粉店吧!螺妈妈帮你解决这一难题。
日前,笔者与朋友相约“打卡”兴宾区振林路一家名叫“螺妈妈”的螺蛳粉店,据说这里有正宗的柳州螺蛳粉。这家螺蛳粉的汤料用猪大筒骨和鸡壳熬制6小时以上,配上佐料制作而成,味道鲜而不过、香而不腻,再配上精心制作的辣椒油,一碗香辣的螺蛳粉就呈现在眼前。爽滑Q弹的螺蛳粉要是配上特地炒制的花甲螺,又成了一碗鲜美的花甲螺蛳粉。螺妈妈螺蛳粉味道正、配料足,不妨来吃一碗试试!(许功让 摄影报道)
本版图文除署名外均据新华社
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