闻香看功力 品酒论英雄

本报讯(记者谢沛宏)9月6日,中国酒泉首届酒文化艺术节·汉武御首届酒嘉地区十大品酒师决赛举办。

经过逐层晋级比赛,来自酒嘉地区的35名选手进入汉武御首届酒嘉地区民间品酒师决赛。

决赛分为初赛和决赛两个阶段,选手对各自桌前的4杯白酒进行观色、闻香及尝评,并按照比赛要求品鉴4杯白酒,最后分别按照酒质、酒度从高到低依次排序。同时,为增加比赛难度,赛事组还为选手设置了酒质相同的待评酒,要求选手在规定时间内进行品鉴作答。

通过四轮比拼,比赛总分前10名的选手获得了“汉武酒业首届民间品酒师选拔大赛——十大品酒师奖”荣誉称号,活动主办方还为部分选手颁发了优秀奖。

同时还举办了中国酒泉首届酒文化艺术节·中国酒文化传承与创新论坛。

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